10 важных правил выращивания огурцов в открытом грунте
Огурцы относятся к тем овощным культурам, без которых трудно представить огород в летний период. Вопросы по их выращиванию возникают не только у новичков, но и у опытных садоводов. Огурцы имеют свои особенности и любят определенные условия, в которых они дают ранний, щедрый, а самое главное, качественный урожай. Зная десять важных правил выращивания огурцов в открытом грунте, успех гарантирован. Итак!
1. Сорт огурцов — это важно!
Огурцы теплолюбивы и требовательны к условиям выращивания, поэтому важно выбрать правильный вид или гибрид, рекомендованный для данной местности. Только такие огурцы будут хорошо себя чувствовать на улице в местных условиях.
Для выращивания в открытом грунте подходят пчелоопыляемые, самоопыляемые или партенокарпические сорта и гибриды огурцов. При выборе семян ищите те, на пакетиках которых указано, что они устойчивы к холоду, перепадам температуры и болезням. Такие растения лучше растут и плодоносят в суровых условиях без укрытия.
Еще один важный фактор — выбирать сорта огурцов средней высоты (эта информация также указана на пакете с семенами). Так их будет легче поддерживать, а при необходимости их можно укрыть, чтобы защитить от холода.
2. Выбор места и грядки для огурцов
Грядку с огурцами лучше всего разместить на хорошо освещенном месте, желательно на возвышенности — огурцы не переносят чрезмерного полива, застоя воды и холодной почвы на низких участках. Лучшее место открыто на юге. Грядка должна быть укрыта от ветра.
Подготовку почвы под огурцы желательно провести заранее — еще осенью, тщательно собрать и удалить все растительные остатки, внести на участок органические удобрения — навоз или перегной. Огурцы очень требовательны именно к внесению органических веществ.
Так называемые теплые грядки идеально подходят для огурцов. С одной стороны, они богаты органическими веществами, а с другой — температура почвы в них выше, чем в обычных грядках. Выращивание огурцов на теплых грядках можно начинать гораздо раньше, а окончательный урожай собирать гораздо позже.
Огурцы можно высаживать на улицу, когда почва хорошо прогреется и не будет риска возврата заморозков.
3. Когда сеять огурцы?
Огурцы можно высевать на рассаду, а также непосредственно в грунт, где они будут расти. Высевайте непосредственно в грунт, когда почва хорошо прогрета и нет опасности резкого снижения температуры. Огурцы очень теплолюбивы и не могут укорениться в холодной почве.
При использовании метода проращивания семена следует высевать за 30-35 дней до даты прорастания. Именно в этом возрасте или чуть раньше черенки хорошо укореняются на новом месте. Переросшие саженцы, из-за их очень нежных и чувствительных корней, будет сложнее адаптировать.
Нормальный рост и развитие растений огурца должны происходить при температуре почвы от +15 до +16°C. Это температура, которую вы должны стараться поддерживать, если хотите, чтобы ваша рассада хорошо развивалась. При более низких температурах растения не будут расти до наступления теплой погоды или даже если она наступит.
Вторым важным фактором для успешного выращивания рассады является создание условий, максимально способствующих сохранению корневой системы при пересадке. Огуречные растения не очень хорошо переносят пересадку. Поэтому семена следует высевать в рыхлую почву, а пересадку рассады проводить как можно осторожнее. В противном случае огурцы будут долгое время болеть, и время сбора первого урожая будет отложено. Кроме того, доходность может оказаться ниже, чем ожидалось.
4. Оптимальный срок высадки рассады в грунт
Оптимальной для развития и плодоношения огурца считается достаточно высокая температура воздуха — около +24 … +27 ° C. Поэтому спешить с посадкой рассады не стоит.
Семена огурцов для открытого грунта в средней полосе обычно высевают во второй половине мая и высаживают в открытый грунт в середине июня. К этому времени угроза возврата заморозков миновала, и дневные и ночные температуры становятся достаточно комфортными для этих теплолюбивых растений.
Однако в последние годы опытные садоводы заметили, что погода может резко меняться то в одну, то в другую сторону. Поэтому важно действовать в зависимости от конкретных погодных условий каждого сезона.
5. Не загущайте огурцы при посадке!
Независимо от того, выращиваете ли вы огурцы в открытом грунте или в теплице, вы должны оставлять достаточно места между растениями. В противном случае огурцы будут затенять друг друга и конкурировать за воду и питательные вещества, что скажется на урожае.
При определении расстояния между растениями огурцов учитывайте размер конкретного сорта. Огурцы лучше всего сажать на расстоянии 50-60 см друг от друга и около 100-120 см между рядами.
Огурцы требуют формирования.
6. Огурцы нужно формировать!
Этот момент ухода не всем понятен, особенно много вопросов о формировании огурцов у неопытных огородников. Прежде всего, необходимо удалить нижние побеги, которые соприкасаются с землей — на них, из-за недостатка света, хорошего урожая не будет.
Затем эти растения можно превратить в один стебель, полностью удалив боковые побеги. В качестве альтернативы растение можно обрезать после 5-6 листьев, чтобы стимулировать ветвление и тем самым увеличить урожай за счет активизации плодоношения на боковых побегах.
7. Поливайте растения правильно
Огурцы очень чувствительны к сбоям при поливе. Если их не поливать должным образом, они завянут и сбросят завязи. В то же время, слишком большое количество воды может также вызвать опущение яичников, что может привести к заболеванию.
Приблизительно 6-7 дней в течение вегетационного периода и 3-4 дня после начала плодоношения. На один куст требуется не менее 2 литров воды. Конечно, следует учитывать и погодные условия. В прохладную, пасмурную погоду поливайте огурцы реже.
Обязательно используйте теплую воду с температурой не ниже +18°C. Оптимальная температура составляет +23 … +25°C. Никогда не используйте для полива растений огурцов шланг с сильным напором воды.
Огуречные растения только выиграют от мульчирования.
8. Обеспечьте огурцам регулярный уход
Своевременный уход за огуречным растением чрезвычайно важен. Прежде всего, его необходимо периодически пропалывать и рыхлить. Когда почва насыщается влагой и покрывается почвенной коркой, растения испытывают большой дискомфорт — они плохо растут и сбрасывают завязи.
Чтобы предотвратить уплотнение почвы вокруг кустарников, почву следует разрыхлить, но делать это нужно очень осторожно. Корневая система огурца очень чувствительна и при неправильном уходе может нанести вред. Кусты огурцов следует рыхлить на глубину не более 2-4 см.
Когда у растения появится 3 настоящих листа, его следует обрезать. Это позволит растениям развить более мощную корневую систему за счет развития дополнительных корней.
Огуречные растения также могут получить пользу от мульчирования. Можно использовать хорошо перепревший навоз, «старые» опилки, торф, солому или современное руно. Мульчирование помогает сохранять влагу, контролировать рост сорняков и уменьшать перепады температуры день-ночь.
При мульчировании слой мульчи укладывается по всей грядке, а не только вокруг растений, так как корни огурцов поверхностные и занимают довольно большую площадь.
9. Регулярно удобряйте свои огурцы
В среднем растениям огурцов требуется не менее 5 подкормок за сезон. Огурцы очень любят органику, и лучшим способом их удобрения является чередование органических и минеральных удобрений (Кемира, Сударушка, Растрин, Кристаллин и др.) или использование комплексных органоминеральных удобрений.
В качестве органического удобрения можно использовать готовые удобрения на основе куриного или конского помета («Фламб», «Оргавит», «Каури», «Идеал» и т.д.) — в каждом регионе есть свои поставщики и марки удобрений.
Первую подкормку после посадки можно провести раствором мочевины (согласно инструкции), это удобрение стимулирует рост растения и более раннее вступление в плодоношение. В дальнейшем не перекармливайте азотными удобрениями, иначе вместо урожая вы получите большую массу стеблей огурцов.
Еще одну подкормку мочевиной можно провести, когда опадет плодоношение — удобрение стимулирует растения к новому росту.
Огурцы хорошо отзываются на раствор золы — 1 стакан на ведро воды. Калий, содержащийся в золе, стимулирует цветение и плодоношение.
Никогда не используйте для огурцов удобрения с хлористым калием — растения реагируют на него крайне негативно.
Для хорошего плодоношения огурцы следует удобрять в среднем не менее 5 раз за сезон.
10. Защита от болезней и вредителей
Когда на растения нападают болезни или вредители, это приводит в лучшем случае к снижению урожая, а в худшем — к гибели. Нежные кусты огурцов очень часто подвергаются нападению болезней. На открытом воздухе они склонны к развитию корневой гнили.
Чтобы избежать хлопот, связанных с лечением растений, проще всего проводить мероприятия по профилактике заболеваний. Очень простым, но эффективным способом профилактики заболеваний огурцов является севооборот — не рекомендуется сеять огурцы после бахчевых культур в течение трех лет. Лук, горох, капуста, свекла или картофель и перец — хорошие предшественники для огурцов.
Также поможет биофунгицид «Фитоспорин», которым можно регулярно поливать растения для профилактики заболеваний. С одной стороны, Циркон является антистрессовым средством, помогающим растениям адаптироваться к суровым условиям открытого грунта, а с другой стороны, он помогает растениям стать устойчивыми к болезням.
Огуречная тля — самый распространенный вредитель в открытом грунте. Ввиду неприхотливости этой культуры, растения огурцов следует обрабатывать только биопрепаратами, такими как Фитоверм или Искра Био. Химические препараты имеют длительный период ожидания — период, в течение которого обработанные овощи нельзя употреблять в пищу.
В целом, в выращивании огурцов в открытом грунте нет ничего сложного, главное — не забывать об условиях, которые необходимы этому растению, и стараться их соблюдать.
