5 ягод, о посадке которых я пожалела

Как увлеченный садовод, я люблю экспериментировать с различными растительными материалами. За годы садоводства через мои руки прошло много растений. Некоторые из них стали постоянным украшением моего сада и продолжают радовать меня из года в год. Другие нейтральны: в принципе, они неплохи, но поиск лучших продолжается. И, к сожалению, я не обошел стороной категорию видов и сортов, о посадке которых в итоге пожалел. В этой статье я хочу рассказать о ягодах, которые меня разочаровали. Но поскольку у этих растений есть и положительные стороны, я постараюсь быть объективным и опишу как их преимущества, так и недостатки. Возможно, некоторым читателям эти растения придутся по вкусу больше, чем мне — их положительные качества будут преобладать.
5 ягод, о посадке которых я жалею
1. Белая земляника
В данном случае я стал жертвой своей любви к нетрадиционным, оригинальным растениям. Пораженный красивой фотографией уникальной «клубники-альбиноса» со вкусом ананаса, я купил несколько саженцев белого «клубничного» сорта Pineberry. Цена была высокой, но я был уверен, что это лакомство того стоит.
Я смог попробовать первые ягоды в первый год после посадки. К счастью, это не было скрещиванием или обманом, и ягоды созрели белоснежными с ярко-красными семенами и выглядели действительно уникальными и вкусными. На пике созревания основной фон стал слегка розовым, но клубника по-прежнему выглядела очень экзотично.
Белая земляника ‘Pineberry’ (Fragaria x ananassa ‘Pineberry’).
Недостатки белой земляники
Что касается вкуса, то для меня он был неоднозначным. Производители посадочного материала не были обмануты, и название «ананасная клубника» было оправдано. Вкус мякоти, действительно, напоминал вкус ананаса. Но в то же время его нельзя было назвать сладким, поскольку в нем присутствовала явная кислинка. Да и клубникой ее назвать было нельзя — в ней не было классического вкуса и аромата садовой земляники, которую многие так любят. Это была очень вкусная ягода, но не совсем клубника, от которой невозможно оторваться.
Еще одним недостатком сорта клубники Пайнберри является низкая урожайность. По сравнению с самыми плодовитыми красными сортами клубники, его можно назвать просто смешным. И, наконец, третий недостаток — небольшой размер ягод (1,5-2,5 грамма), которые выглядят довольно хрупкими, особенно на фоне крупноплодной садовой земляники. Но кусты также выглядят слабыми из-за слабого роста и мелких листьев. Поэтому через несколько лет я заменил эту экзотическую клубнику более урожайными и крупноплодными сортами.
Но если на участке много места, то вполне можно держать несколько кустистых клубничек-альбиносов к удивлению гостей и соседей. Но это не мой вариант. Я также хотел бы отметить, что в настоящее время существуют и другие сорта белой клубники, такие как ‘White Swede’ или ‘Anablanca’. Они могут быть более успешными, но я, конечно, не стану вновь высаживать на участке сорт ‘Pinberry’.
2. Смородиново-крыжовниковый гибрид
Сразу скажу, что самый популярный гибрид смородины и крыжовника — ‘Йошта’ — одна из моих любимых ягод. Я люблю его даже больше, чем крыжовник, потому что у него минимальная кислотность и очень приятный вкус. Но ‘Yoshta’ — не единственный гибрид этих растений.
На рынке есть и другой «самозванец» без точного названия сорта, который продается под точным названием «гибрид смородины и крыжовника». Я получил это странное растение благодаря недобросовестному продавцу саженцев. Он продавал такой куст как определенный сорт крыжовника без косточек с вымышленным названием «Медовый».
На рынке представлен гибрид смородины и крыжовника без точного названия сорта, который продается именно под названием «смородиново-крыжовниковый гибрид».
Недостатки смородиново-крыжовникового гибрида
В первый год после посадки растение очень порадовало меня своим чрезвычайно сильным ростом, и за один сезон ветка превратилась в пышный и мощный высокий куст. На следующий год я наблюдал за его плодоношением и обнаружил, что урожай был скудным, особенно по сравнению с такой вегетативной силой — всего несколько ягод.
По сравнению с другими сортами смородины и крыжовника, я очень долго ждал его созревания, но сколько бы раз я ни подходил к кусту, ягоды оставались «дубовыми». Ради эксперимента я даже попробовал одну твердую ягоду, но из-за кислотности ее невозможно было есть.
Когда он наконец достиг полной спелости, я не был доволен результатом — кислотность без намека на сладость, размер крупной смородины, такой же темный цвет, круглая форма одних ягод и слегка вытянутая других. Хотелось бы также отметить, что этот странный гибрид обладает способностью привлекать многих вредителей.
Конечно, после первого урожая такую диковинку убрали с участка. Второй раз я столкнулся с этим «чудом выбора» в гостинице моих родственников. Это растение им продали как гибрид смородины и крыжовника, не указав сорт, и та же картина — огромный куст, горсть кислых ягод и листья, атакованные вредителями.
Мы, наверное, никогда не узнаем, кто был автором этого больного сорта, но что точно, так это то, что он привлекал недобросовестных продавцов: быстрый рост, отличный товарный вид и возможность получить много посадочного материала. Позже его можно выдать за что угодно — смородину, крыжовник или гибрид. Поэтому будьте осторожны и лучше не покупайте черенки на рынках, потому что именно там это растение распространено. Эта ягода не имеет абсолютно никаких преимуществ.
3. Ягода годжи, или Дереза обыкновенная
Однажды друг угостил меня сушеными ягодами, похожими на барбарис. И это были те самые легендарные ягоды годжи, о которых ходили слухи по всему интернету. Мне понравился вкус этого довольно сладкого и слегка горьковатого сухофрукта. Вскоре я купил в местном супермаркете пачку сушеных ягод, чтобы проверить их влияние на мое здоровье.
Не знаю, было ли это просто предположение или ягоды годжи действительно обладают таким эффектом, но после их приема я определенно почувствовала прилив сил. В общем, мне все понравилось в ягодах годжи: их состав, их влияние на мое самочувствие и их вкус. Единственное, что не удовлетворило, это непомерно высокая цена. Я продавал семена годжи несколько раз, но решил поступить просто — я извлек семена из нескольких сушеных ягод годжи и посадил их.
Вырастить ягоды годжи из семян оказалось не сложнее, чем прорастить помидоры. Семена быстро проросли, обильно взошли и развивались на моих глазах. В середине мая я посадил в саду молодые кусты годжи. Расстояние между кустами было около одного метра. Первое плодоношение произошло в следующем сезоне, но урожай состоял всего из нескольких ягод.
Ягода годжи, или обыкновенная ягода годжи (Lycium barbarum).
Недостатки ягоды годжи
Моим ягодам годжи уже пять лет. Это огромные кусты высотой более двух метров, но их урожайность по-прежнему оставляет желать лучшего. И, конечно, его нельзя сравнить с нашими местными ягодами, такими как смородина или крыжовник.
Я выращиваю собственные ягоды годжи, как свежие, так и сушеные, и на вкус они ничуть не уступают импортным. Но есть ли в них все питательные вещества, которые они получают на родине — не уверен. Существует мнение, что лекарственные растения наиболее эффективны только тогда, когда мы собираем их в естественной среде обитания.
Что касается годжи, могу сказать, что если бы я знал о результатах, то, возможно, не стал бы сажать этот кустарник из-за его низкой урожайности. Но у годжи есть и другие проблемы, например, низкая зимостойкость. Часть кустарников я посадил на своей черепице, а другую часть — в городском саду рядом с моим частным домом. К сожалению, годжи, посаженные за городом, полностью замерзли в первую же зиму. Поэтому это растение также не очень зимостойко в средней полосе. И я не рекомендую им занимать место в саду.
4. Черная малина
Эта ягода растет в саду моих родителей столько, сколько я себя помню. Для моих родителей это была черная ягода, но между собой мы всегда называли ее ежевикой из-за черного цвета ягод. На самом деле, позже я узнал, что это была черная малина (Rúbus idáeus), которая похожа на ежевику. Сорт теперь может угадать каждый, но на самом деле большинство сортов похожи друг на друга.
У него светло-фиолетовые стебли и множество мелких колючек, листья похожи на малиновые, но темнее, немного другой формы и меньше. Ягоды имеют характерную форму костянки, но примерно в 2-3 раза меньше, чем средняя малина, и имеют темно-фиолетовый цвет, почти черный.
Справедливости ради стоит упомянуть и о неоспоримых преимуществах этой ягоды. Во-первых, черная малина обладает удивительным вкусом — он гораздо интереснее малинового, и на порядок слаще и насыщеннее вкуса большинства сортов ежевики в центральной полосе.
Урожайность кустов очень высокая, так что в детстве мы буквально уставали есть и собирать их. Компот из черной малины получился безумно вкусным и очень красивого насыщенного цвета, но для варенья он был немного суховат. Большинство из них были съедены сырыми, и их было трудно оторвать.
Черная малина (Rubus idaeus) по размеру сравнима с небольшой альпийской земляникой.
Недостатки чёрной малины
Тем не менее, когда у меня появился собственный участок земли, я не стал брать «черную малину» в свой сад. Самый главный его недостаток — неудержимая тенденция к распространению. В отличие от красной малины, черная малина распространяется не только с помощью своего корневища. У него длинные дугообразные побеги длиной до 3 м, которые отгибаются от земли и сразу же укореняются, образуя новый куст.
Ограничение зоны выращивания не спасет ситуацию, так как его длинные побеги легко перелетают через любой забор. Таким образом, черная малина образует густые непроходимые заросли буквально на глазах, осваивая все большие территории.
Второй существенный недостаток — колючки, которых очень много на стеблях. Собирая эту ежевику, очень трудно не порезаться, а смотреть на свои руки после сбора урожая страшно. Но ягоды, конечно, по сравнению с малиной и ежевикой, мелкие.
Тем не менее, основной причиной этого является полная «растрепанность», именно поэтому, на мой взгляд, этому растению, несмотря на все его достоинства, не место в саду легкого ухода.
5. Вишня Бессея
На рекламных фотографиях эта необычная вишня выглядит как мечта — невысокие кусты, буквально усыпанные вкусными ягодами насыщенного цвета. Однако многие продавцы растительного материала умалчивают о некоторых характеристиках этого растения. В частности, вишня Бессей — это не совсем вишня, а биологически так называемая микровишня, которая несколько ближе к сливе, чем к вишне. А если вы присмотритесь, то заметите, что его плоды действительно напоминают маленькие сливы.
Внешне кусты вишни Бессей в первой половине лета больше похожи на ивы, чем на плодовые деревья. У них узкие листовые пластинки с легким серебристым налетом в начале сезона, позже они становятся зелеными. Высота кустарника чуть больше метра, а его ветви склоняются к земле.
В качестве декоративного растения у меня нет возражений против песчаной вишни. У него красивая листва, а весной он очень красиво и обильно цветет нежными белыми цветами. Осенью листья этого кустарника становятся ярко-красными, а ягоды также выглядят очень привлекательно. А ягоды не опадают и могут украсить сад даже после первых заморозков.
Cerasus besseyi.
Недостатки вишни Бессея
Однако, когда дело дошло до дегустации аппетитно выглядящих фруктов, я был разочарован. Яркие вишни оказались кислыми и терпкими, и их нельзя было есть свежими. Есть сведения, что из этих плодов получаются отличные компоты и вино. Но мы не закрываем компот на зиму, для лета вполне достаточно других фруктов и ягод, тем более что созревает он поздно.
Более того, со временем у вишни Бессея обнаружился и другой недостаток. Как и его ближайшие родственники — вишня и слива — это дерево также склонно к образованию побегов. Он начал прорастать побегами то тут, то там на значительном расстоянии от куста. Урожай в моем случае был средним, потому что этой вишне нужен опылитель, а с обычными вишнями она вряд ли опылится.
Насколько я знаю, у вишни Бессей также есть поклонники, которым нравится необычный вкус ее плодов. Поэтому я не буду категорически отговаривать садоводов, желающих ее посадить, от проведения собственного эксперимента с этой необычной вишней. Однако, поскольку я стараюсь по возможности избегать посадок, а вкус вишни мне нравится, мы решили распрощаться с этим растением в нашем саду.