7 секретов большого урожая земляники садовой
Даже если это небольшая грядка садовой земляники, она все равно присутствует в каждом огороде. Да, они не дают много ягод, но зато растут без «химикатов». И это замечательно! Но почему мы принимаем «мало»? Потому что мы не до конца понимаем эту культуру. Не зная его происхождения, мы часто не можем объяснить агрономические приемы, рекомендуемые для него, поэтому игнорируем их или считаем неважными. Однако если оглянуться назад и узнать «родителей» садовой земляники, многое становится понятным. И для этого нужно вернуться не слишком далеко назад, всего на несколько столетий, потому что садовая земляника — довольно молодая культура.
7 секретов отличного урожая клубники
История земляники садовой
История клубники, как мы в обиходе называем садовую землянику (Fragaria ananassa), начинается в 16 веке, когда французский офицер Фрезье привез из Южной Америки несколько женских растений мелкоплодной чилийской земляники. Неспособная опыляться без мужских растений, она провела более 150 лет в ботаническом саду, наслаждаясь только своими цветами. Пока в 1766 году он не был случайно опылен другим видом, виргинской земляникой. В результате на клубнике впервые в истории появились крупные ягоды. Это было началом нового урожая!
Почему начало? Потому что садовая земляника, какой мы ее знаем сегодня, является результатом тройного скрещивания, а тогда было только два скрещивания. Затем результат закрепили, скрестили с другими европейскими видами земляники, и благодаря этим усилиям мы имеем современное разнообразие этих растений.
Одним из первых настоящих сортов садовой земляники был сорт «Виктория», полученный в Англии. Именно она впервые появилась в России. И именно по этой причине в северных регионах нашей страны клубнику до сих пор в народе называют викторией.
1. Высаживаем клубнику в коллекции
Почему для хорошего опыления клубники необходимо несколько сортов? Эта культура, хотя и имеет генетику виргинской и чилийской клубники (у которой есть мужские и женские растения), несовершенна, когда дело доходит до самоопыления. Наилучшие результаты она дает при перекрестном опылении нескольких сортов. И чем их больше, тем лучше эффект (то есть, когда они растут в коллекции).
Один или два ваших любимых сорта могут получить больший процент от выделенного участка. Остальные — минимум один-два и до девяти-десяти сортов с разными сроками созревания (для продления плодоношения) — можно посадить по периферии для лучшего опыления.
Различные сорта часто можно отличить по срокам плодоношения, цвету лепестков на цветках и текстуре листьев. Однако самый надежный способ — это рассадить сорта по местам при посадке, маркировать их и записывать информацию в садовый дневник.
Именно благодаря перекрестному опылению между несколькими сортами клубника дает наилучшие результаты.
2. Сажаем клубнику на возвышении
Главный ген крупноплодности современная клубника унаследовала от чилийской клубники, которая имеет второе название — «прибрежная клубника», что не случайно. Они встречаются вдоль побережья Тихого океана, в предгорьях и в горах. Этим объясняется пристрастие к клубнике:
- Влажный воздух (лучше всего растет в Великобритании, южной Испании, Италии);
- Большие высоты (хребты);
- обилие воды (но без застоя);
- Хорошая проницаемость почвы.
При выборе метода посадки предпочтение следует отдавать посадке в валок. Это предотвращает застой влаги, что важно в районах с большим количеством осадков, и обеспечивает лучшую воздухопроницаемость в области корневой системы растений.
3. Выращиваем землянику садовую в один или два ряда
Та клубника, которая растет на краю грядки или на некотором расстоянии от других растений, даст больше ягод и более крупных ягод. По этой причине однорядная посадка широко распространена на фермах — она обеспечивает наилучшие условия питания и сбора урожая для растений. Или как двухрядные посадки. В последнем случае оба ряда высаживаются по краю, что также положительно влияет на рост и качество урожая.
Для того чтобы клубника получала должное питание, ее следует сажать на определенном расстоянии друг от друга. Конечно, можно собирать ягоды и при равномерной посадке, но они будут не хуже, чем при редкой посадке, и не дадут такого количества ягод с одного участка. Однако ягоды будут мелкими, их будет сложнее собирать, и поэтому они не будут считаться «хорошими». По сути, «хороший урожай» — это крупные ягоды в большом количестве.
Рекомендуемое расстояние посадки кустов на грядке варьируется в зависимости от зрелости и силы роста сорта клубники. Так, при посадке в один ряд между саженцами оставляют 30 см, а для ранних сортов — 60 см между рядами. Для средних и поздних сортов — 40 см между кустами и 70 см между рядами. Если почва плодородная, растения будут крупнее, в этом случае расстояние можно увеличить еще на 5 см.
При посадке в два ряда сажайте ранние сорта: 30 см в ряду, 40 см между рядами. Для средних и поздних сортов — 40 см между растениями в ряду и 50 см между рядами. И чем крупнее сорт, тем шире расстояние между растениями.
Существует техника густой посадки, которая позволяет получить более высокий урожай в первый год. Их высаживают на расстоянии 20 см друг от друга. Но после сбора ягод такую грядку следует проредить, так как урожайность в этом формате будет снижаться в последующие сезоны.
Однорядная или двухрядная посадка клубники обеспечивает наилучшие условия для питания и сбора урожая
4. Обеспечиваем влажный воздух
Как растение родом из прибрежных районов, клубника любит влажный воздух, поэтому она процветает в теплицах и оранжереях. Для засушливых (степных) регионов пока выведены специальные засухоустойчивые сорта.
По этой же причине хорошо отзывается на регулярный полив, терпимо относится к кратковременному заболачиванию, но не любит застойной влаги.
Этим также объясняется рекомендация снимать зимнее укрытие с грядок земляники, как только растает снег. При таком подходе почва прогревается быстрее, что позволяет получить ранний урожай. Но, самое главное, начало вегетационного периода растений сдвигается на более ранние сроки и успевает вступить в свои права, когда почва и воздух находятся в более влажном состоянии, что также благоприятно сказывается на урожае.
5. Никаких сорняков и лишних усов
Грядки всегда должны быть очищены от сорняков и лишних зарослей — они являются конкурентами за воду, питание и свет, в которых так нуждается культура. И из старых листьев. Именно старые потеряли свой зеленый цвет. Обычно они уже повреждены каким-либо заболеванием.
Существуют рекомендации полностью удалять листья после плодоношения. Но куст клубники — это растение, и для его роста необходим фотосинтез, который невозможен без зеленых листьев. По этой причине скашивание листьев земляники не оправдано и считается ненаучным подходом к уходу за этой ягодной культурой.
Грядки садовой земляники всегда должны быть свободны от сорняков и чрезмерно разросшихся кустарников
6. Полноценное питание
Начиная с происхождения культуры, нетрудно понять — клубника любит плодородную почву. Если растение было посажено в подготовленную грядку — для первого года ему достаточно питания. Но на второй год уже необходимо вносить удобрения. Часто достаточно двух основных: в мае, когда появляются цветочные побеги, и после сбора урожая для усиления роста листьев. Лучшими натуральными удобрениями для садовой земляники являются зола, перегной, трава и гуматы.
7. Каждые три года — новое место для клубники
Каждые три года грядку с клубникой нужно не только обновлять, но и перемещать. Это связано с тем, что за три года куст выработает свой потенциал и уже не сможет дать достойный урожай. Кроме того, корневые выделения, накапливающиеся в почве, угнетают растения земляники. Другие растения на этом участке лучше высаживать через три года, в соответствии с принципами севооборота.
Садовая земляника дает больше всего усов в первый год. Именно этот признак и необходимо использовать для возобновления и размножения сорта.
Дорогие читатели! Конечно, это далеко не все рекомендации по повышению урожайности садовой земляники. Дата посадки, состав почвы, предшествующие растения, выбор сортов, расстояние от определенных растений…. Однако это тот минимум, который необходим культуре для получения хорошего урожая. Надеюсь, эта статья поможет вам определить агрономические методы, которые вы, возможно, ранее игнорировали из-за непонимания их важности.
Желаем вам отличного урожая!
