Билл Гейтс: для спасения планеты нужно отказаться от мяса

Миллиардер призывает богатые государства перейти к белковой альтернативе, дабы избежать климатической катастрофы.

В мире живет 1,4 миллиарда крупного рогатого скота, который является одним из основных источников выбросов парниковых газов, так же, как и пищевые отходы. Даже новые разработки кормов недостаточны для сокращения выработки метана у скота. Выбросы от сельского хозяйства — это одна из самых сложных климатических проблем, признает основатель корпорации Майкрософт.

Гейтс подчеркнул, что помимо бедных стран, страны со средним и высоким доходом тоже должны перейти на синтетическое мясо.

Источник

Загрузка ...