Борьба с одуванчиками на садовом участке: «Дачная помощь от Россельхозцентра по Владимирской области»
Каждый садовод и огородник наверняка задавался вопросом, как избавиться от одуванчиков. Поэтому AGRO XXI решил узнать больше о том, как бороться с золотым сорняком у настоящих экспертов. Читайте дальше, это интересно и полезно!
Специалисты филиала Россельхозцентра во Владимире ответили на вопросы “АГРО XXI”:
Анна Санина, руководитель отдела защиты растений,
Алеся Федорова, заместитель начальника отдела защиты растений.
Можно ли назвать одуванчик одним из основных сорняков на владимирских участках? Почему так трудно искоренить это растение и что является его главным вредителем?
– Одуванчик лекарственный (Taraxacum officinale) растет на полях, лугах, пастбищах, в садах, приусадебных участках и парках, вдоль дорог и возле домов. Его можно смело назвать одним из главных сорняков не только во Владимирской области, но и во всей стране, потому что он обитает повсюду. Основная трудность в борьбе с ним заключается в том, что одуванчик – довольно плодовитое растение. Если взять его максимальную плодовитость, то она может достигать 12200 семян, которые прорастают с глубины 4-5 см, причем прорастают как свежесозревшие, так и незрелые семена. Одуванчики также имеют очень массивное корневище с почками. Как только вы срезаете почки, корни сразу же прорастают новыми листьями.
Одуванчики – очень конкурентоспособный сорняк. Во всех случаях он конкурирует с другими растениями за воду и питательные вещества. Другими словами: она подавляет рост и развитие своих “соседей”. Одуванчики также являются резервуаром различных вирусов: вируса желтой астры, кольцевой пятнистости свеклы, табачной пятнистости и вируса желтой карликовости малины.
Насколько продуктивно скашивание одуванчиков? Сколько раз и когда его следует косить, если вы взяли на себя обязательства по косьбе? Что делать, если во время скашивания одуванчик уже произвел семена? Накрыть его картоном или черным пластиком, чтобы подавить его? Люди, которые не живут в сельской местности, часто обнаруживают, что они начали косить слишком поздно, они начинают косить, а семена уже на земле…..
– Скашивание одуванчиков эффективно до закладки бутонов, когда впереди только зеленые листья. Что касается времени: лучше всего косить траву примерно два раза в неделю в течение всего садового сезона. Однако мы все прекрасно понимаем, что у большинства садоводов просто нет возможности сделать это.
Возможно, мы сможем подавить зеленый сорняк с помощью одеяла, но семена, которые хранятся в почве от двух до пяти лет, не пострадают. И, честно говоря, этот способ не очень удобен, так как приходится покрывать почти весь участок в течение длительного времени. Однако самым эффективным способом удаления одуванчиков с огорода является популярный механический метод. Вы копаете лопатой и вытаскиваете их. А если у вас есть газон, вы можете обработать его пестицидами, разрешенными к применению в Российской Федерации.
В каком случае вы хотите использовать гербициды? Расскажите нам о преимуществах и недостатках химической борьбы с сорняками, о том, как она работает, о рекомендуемых составах и способах их применения.
– Гербициды можно использовать, если, например, вы только что купили участок земли и не планируете в ближайшее время разводить сад. К преимуществам использования химических методов относятся значительное сокращение рабочего времени и быстрый эффект. Химикаты могут избавить от сорняков и корневых присосок на очень долгое время. Недостатки: уничтожаются не только сорняки, но и все полезные насекомые; посаженные растения обязательно поглотят часть этого гербицида; пестициды остаются в почве на несколько лет. Поэтому использование химических средств борьбы с сорняками на участках под крышей нецелесообразно. Садоводы не получат органический урожай в течение нескольких лет. Если одуванчики будут обрабатываться таким образом, то только время от времени: тщательно нанесите препарат на каждый сорняк.
А если говорить об обработке газонов, то в списке пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению в России в 2022 году, назван целый ряд гербицидов для одуванчиков. К ним относятся Лонтрел-300, Лорнет, Бис-300, Лонган, Клорит, Агрон, Хакер, Газонтрел, Шилард, Альфа-Пиралид и Монолит. Опрыскивание проводится по вегетирующим сорнякам. Примечание: Процедуры должны проводиться строго в соответствии с инструкциями и в средствах индивидуальной защиты! Вход в обработанную область запрещен в течение 3-15 дней!
Можно ли сделать самодельные гербициды против одуванчиков? Если да, то из чего они могут быть сделаны и как их следует применять?
– Самодельные гербициды вряд ли удастся сделать, так как одуванчики устойчивы даже ко многим активным гербицидам.
Если мы практикуем истребление корней, то как прополоть одуванчики вручную? Что можно посадить, чтобы конкурировать в образовавшейся дыре?
– Самое главное при ручной прополке одуванчиков – полностью удалить корневища из почвы. Проще всего это сделать с помощью лопаты: вбейте лопату в почву, слегка выверните комок земли, удалите корневище и верните комок на место. Этот метод надежен, но громоздок и требует физических усилий. Если вы подрываете газон таким образом, вы можете вытеснить одуванчик, заменив его смесью трав. Подходящими являются: лисохвост луговой, овсяница красная, микроконифера, райграс многолетний.
Поможет ли роторный культиватор, если провести глубокое рыхление?
– Весенняя борьба с сорняками с помощью электрического почвенного культиватора может быть очень эффективной. Корневая система подрезается при глубокой вспашке на глубину 10-15 см – и чем раньше, тем лучше. Статистика показывает, что в мае уровень уничтожения сорняков составляет 94%, в июне – 77%, в июле – 44%, а в августе – ноль.
Перечислите способы утилизации одуванчиков после скашивания или прополки. Подойдут ли они для органического удобрения или использования в пищу?
– Жидкие удобрения для растений довольно широко используются в органическом земледелии. Вы можете использовать его для полива под корень или для опрыскивания листьев. Настой можно приготовить из всех частей цветка одуванчика, стеблей, листьев и корней. Зеленые листья одуванчика богаты азотом. Цветы одуванчика – медь, железо, магний, никель, бор. Корни содержат до 30% инулина и 15% белка.
Одуванчики следует собирать до образования семян. Перед приготовлением жидкого удобрения мы промываем в воде все части растения с почвой. Затем берем 10-литровое ведро или другую емкость и помещаем в нее одуванчики (можно брать как целые растения с корнями, так и измельченные, после срезки). Сырье должно составлять половину объема контейнера. От верхнего края емкости отступите 5-7 см и долейте теплой воды до этого уровня – для ускорения процесса брожения. Перемешайте одуванчики и закройте контейнер, оставив небольшой зазор. На крышку можно нанести утяжелитель. Затем отставьте наше будущее удобрение в самое солнечное место на 1-2 недели, чтобы отвар перебродил. В теплую погоду ферментация происходит быстрее, поэтому экоудобрение можно использовать уже через 7 дней.
Размешивайте отвар каждые 3-4 дня – любой палочкой, веточкой, металлическим прутом. Подойдет все, что есть под рукой. Когда настой будет готов, процедите его. Жмых можно поместить в компостную кучу или использовать в качестве мульчи для плодовых кустов и деревьев. Настой не должен бродить и не должен издавать никакого запаха.
Важно не только правильно его подготовить, но и знать, как использовать удобрение для одуванчиков. Применяется в разбавленном виде и разводится в соотношении 1:10. На 10 литров теплой воды берется 1 литр концентрированного настоя. В результате получается полезное удобрение для различных овощных и декоративных культур в саду. Томаты, перцы, различные виды капусты, огурцы, клубника (земляника), розы, лилии. Но есть и ряд растений, для которых он не рекомендуется, так как вещества, содержащиеся в листе одуванчика, подавляют рост некоторых культур. Например, не рекомендуется удобрять чеснок, лук и свеклу одуванчиками.
Каждый раз, когда вы пробуете что-то новое на своем огороде (например, удобрение для одуванчиков), сначала внесите небольшое количество – и посмотрите, как отреагируют растения.
Одуванчики также можно употреблять в пищу, но, по нашему опыту, они подходят не всем.
Пока мы говорим о еде, было бы интересно узнать об одуванчиках. Скажем, в Италии или Франции их традиционно используют в салатах – листья. Есть ли подобные традиции во Владимирской области? Или, например, вино из одуванчиков? В свое время это был мейнстрим….
– Мы не наблюдали такой тенденции во Владимирской области, хотя признаем, что среди жителей региона могут быть любители таких блюд. В Интернете можно найти рецепты из разных частей одуванчика. Например, из листьев делают салаты и целебный сок, из цветов – консервы, а вареные корни используют в качестве заменителя кофе. А знаменитая книга Рэя Брэдбери “Вино из одуванчиков” подарила домохозяйкам идеи. Но давайте будем честными: мы не знаем о таких вещах – возможно, Кулинарное общество знает.
Чисто как домохозяйки, которым тоже тяжело готовить дома, мы считаем, что у таких рецептов может быть довольно много противопоказаний. Мы сами, конечно, не стали бы экспериментировать с одуванчиками, собранными в черте города: рядом с остановками общественного транспорта, вдоль городских магистралей или вблизи каких-либо промышленных предприятий. В частности, во Франции, насколько нам известно, одуванчики выращивают на специальных плантациях, а меню некоторых ресторанов предписывает использовать в салатах молодые листья, которые еще не начали горчить. Но это, повторяем, наше субъективное мнение: не как агрономов, а как обычных людей.
Как следует применять одуванчики у домашних животных? Должны ли они созревать или храниться в свежем виде? Есть ли варианты зимовки тех же кур?
– Одуванчики не подходят в качестве корма для всех домашних животных. Семена служат пищей для мелких птиц. Его охотно едят свиньи и козы. Одуванчики также являются ценным кормом для кроликов. В одуванчиках мало клетчатки, но много белка.
Общее количество одуванчиков в рационе не должно превышать 30% от общего рациона, поэтому важно соблюдать нормы питания. Если этого не делать, то кролики, например, питающиеся в избытке, могут заболеть циститом. Поэтому с этим кормом следует обращаться осторожно.
Одуванчики готовят к скармливанию так же, как и другие растения: их скармливают свиньям в чистом виде или сушат и смешивают с другими травами в кормовом рационе.
Одуванчики – наш друг или враг? Должны ли мы жить мирно, пытаясь контролировать численность нашего золотого соседа, или же мы должны их истребить?
– Если мы сможем найти правильный способ использования этого растения, мы сможем с уверенностью назвать его своим другом. Во всех остальных случаях сорняк остается сорняком, и необходимо сделать все возможное для его искоренения.
Материал предоставлен пресс-службой Владимирского филиала Россельхозцентра.
Фото: Оксана Котова.
