Брянск: фермеров заподозрили в торговле мясом промышленного производства
Интернет-газета «Брянские новости» со ссылкой на «Московский комсомолец» делится с читателями предположением, что фермерские магазины Брянска торгуют мясом промышленного производства.
Вывод репортера “МК” следует из сопоставления цены курицы, свинины и говядины в ритейле и на местных рынках. Авторы репортажа разделили потребителей на три категории: тех, кто покупает мясо в гипермаркетах, тех, кто предпочитает фермерские магазины и завсегдатаев мясных рядов на рынке.
Сравнение цен показывает, что, к примеру, килограмм свиной шеи в фермерских магазинах Брянска предлагают в среднем по 400 рублей за килограмм, на рынке — по 420 рублей, а у крупных ритейлеров — 350 рублей. Учитывая высокий уровень развития животноводства в регионе, журналисты не исключают, что «фермерское» мясо закупают оптом у крупных производителей.