Чувашия будет расширять производство иван-чая
У чувашского иван-чая большие перспективы, отметил заместитель председателя Кабинета Министров Чувашской Республики – министр сельского хозяйства Сергей Артамонов, комментируя обсуждение в рамках форума «Сильные идеи для нового времени» развития производства иван-чая в России, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу регионального минсельхоза.
Как сообщалось ранее, председатель Союза производителей иван-чая Александр Хлынов, обращаясь к президенту России Владимиру Путину, выступил с просьбой поддержать развитие отрасли и предложил признать иван-чай сельхозпродуктом.
«Полностью поддерживаем Александра! Напиток из кипрея узколистного, который с давних времен готовят в России, действительно очень полезен, отлично тонизирует без кофеина и хорошо утоляет жажду. В общем, обладает всеми качествами для того, чтобы «подвинуть» обычный чай и кофе на полках магазинов и занять достойное место в потребительской корзине. К тому же, в нашей республике запущено новое производство иван-чая. А признание его сельхозпродукцией откроет для его производителей доступ ко всем мерам господдержки, которыми пользуются растениеводы в России», – подчеркнул Сергей Артамонов.
С начала сезона в перерабатывающем кооперативе «Мелилотус», что в Канашском районе Чувашии, произвели 1,3 тонны полезного чая. Это 8200 упаковок россыпью, пирамидками, саше-пакетами.
В день «Мелилотус» перерабатывает около 350-400 кг. сырья, которое закупается у членов кооператива и сельскохозяйственных предприятий нашей республики.
На этом предприятие останавливаться не собирается и планирует расширять производство.
