ФАО: сахар, мясо и зерно дешевеют — Agrotrend.ru
Мировые котировки сливочного масла достигли исторического максимума
Опубликован августовский индекс цен от Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН. Среднее значение снизилось по сравнению с июлем 2024 г.
СУТЬ
- Экспортные цены на пшеницу снизились месяц к месяцу на фоне слабого спроса, высокой конкуренции между поставщиками и ожидания хороших урожаев в Аргентине и США.
- Кукуруза подорожала. Причины — опасения по поводу снижения урожайности на фоне жары в США и ЕС, снижение прогнозов по урожаю на Украине.
- Мировые цены на ячмень упали, а на сорго и рис выросли.
- Рост цен на пальмовое масло компенсировал снижение котировок соевого, подсолнечного и рапсового.
- Пальмовое масло дорожает три месяца подряд.
- Соевое масло подешевело под влиянием перспектив высокого мирового производства сои в сезоне 2024/25.
- Цены на подсолнечное и рапсовое масла после многомесячного роста также снизились. Причина — снижение мирового спроса и сезонное давление на канадский урожай рапса.
- Все виды молочных продуктов подорожали. Больше всего подорожало сухое цельное молоко. Причина — рост спроса при ограниченных запасах.
- Цены на сливочное масло достигли исторического максимума. Причина — рост спроса на ближайшие и долгосрочные поставки и неуверенность в достаточности поставок молока в Западной Европе.
- Цены на сыр выросли на фоне ограниченных запасов, сокращения производства в Европе, а также роста мирового спроса.
- Стоимость мяса птицы в августе снизилась. На это повлияла добровольная приостановка бразильского экспорта, связанная с болезнью Ньюкасла.
- Мировые цены на свинину снижаются второй месяц подряд из-за низкого спроса.
- Мировые цены на мясо КРС, напротив, немного выросли под влиянием сезонного сокращения поставок животных на убой в Океании.
- Сахар подешевел благодаря улучшению прогноза производства на сезон 2024/25 в Таиланде и Индии после осадков, которые благоприятно сказались на посевах сахарного тростника.
КОНТЕКСТ
- Российские эксперты считают, что мировые цены на пшеницу начнут расти в IV квартале 2024 года. Причины — снижающееся предложение со стороны России, ЕС и Канады.
ВЫВОД
- Индекс продовольственных цен ФАО незначительно снизился месяц к месяцу.
- Снижение показателя по сахару, мясу и зерну перевесило рост в сегменте растительных масел и молочных продуктов.