Как правильно формировать тыкву в открытом грунте

Формирование тыквы, посаженной на открытой грядке в незащищенную почву, — это необходимость и обязанность. Без тщательного контроля формы кроны этого растения нельзя ожидать приемлемого урожая хорошо созревших, качественных и вкусных овощей.
Зачем нужно прищипывание тыквы?
Формирование куста тыквы в открытом грунте
Предоставленная сама себе, тыква благополучно распространится по всему саду — или, по крайней мере, за пределы отведенного ей участка. Неконтролируемо растущий куст сформирует слишком много завязей, которые он не сможет нормально питать. Все его жизненные соки могут уйти в длинные стебли во время вегетационного периода, и он может вообще не плодоносить.
В этом случае клубней обычно много, но они мелкие и их вкус далек от совершенства. Они не созревают до осени, поэтому долго не хранятся. В тыквенном кусте просто не хватает питательных веществ для всех. Такая ситуация наиболее распространена в регионах с прохладным климатом, где лето короткое.
С помощью обрезки — удаления кроны активно растущего побега — прекращается нерегулярное плодообразование. Все, что остается, а обычно это не более 3-4 хорошо созревших, вырастают мясистыми, сочными, крупными и полностью обладающими заданными сортовыми и вкусовыми характеристиками.
Обрезка тыквы преследует следующие цели:
- Для экономии дефицитного пространства, которое всегда в дефиците на небольших садовых и приусадебных участках.
- Необходимо обеспечить равномерное, хорошее освещение по всему кусту, а также свободную циркуляцию воздуха внутри (при высокой влажности, связанной с застоем воздуха, на тыквах часто возникают грибковые заболевания).
- Питательные вещества используются более разумно — для формирования урожая, а не для наращивания массы зелени.
- Повышение урожайности, так как тыквы в результате становятся крупнее.
- Вкус фруктов улучшается. Окончательно созревшие тыквы намного ароматнее и вкуснее.
- Сокращение времени созревания. Для выращивания меньшего количества овощей требуется меньше времени.
- Более длительный срок хранения.
- Упрощенный текущий уход (перекопка, полив, удобрение и т.д.). Подход с бушелем проще.
Процесс формирования куста довольно трудоемкий, хотя бы потому, что его нужно делать регулярно. Тыква быстро растет и постоянно ветвится. Обрезку и выламывание побегов рекомендуется проводить не реже одного раза в неделю.
Когда проводится формирование плетей тыквы?
Формирование тыкв на открытом воздухе
У тыкв, выращиваемых на открытом воздухе, лучше всего обрезать стебли рано утром, когда стебли еще твердые после ночного сна и их легче срезать или выдергивать. Если погода пасмурная, это можно сделать и днем. Для предотвращения инфицирования свежих ран сразу же припудрите мелко измельченным древесным углем (активированный уголь, древесный уголь) или просто прижгите места порезов зеленкой.
Основной побег должен быть длиной не менее одного метра, желательно полтора или два. Зеленой массы на главном побеге достаточно для фотосинтеза и питания почек.
В дождливую и слякотную погоду лучше не проводить обрезку или кронирование калабаша, так как риск попадания патогенов в ткани растения значительно возрастает.
Формирование плетистых сортов тыквы
Существуют три основные схемы формирования раскидистых клубней: один стебель, два или три. Каждый из них имеет свои особенности, которые позволяют применять его к конкретным клубням. Как правило, уважающий себя производитель всегда указывает на пакете с семенами рекомендуемый способ формирования, которому следует неукоснительно следовать.
Формирование тыквы в одну плеть
Формирование в единую прядь
Технически самая простая схема формирования. При этом оставляют один главный стебель, чтобы тыква дала клубни. На нем уже должно быть около 3-4 тыкв. После последнего плода обрежьте стебель (удалите точку роста), оставив в стороне не менее 4-5 листьев. Постоянно выдергивайте все цветы и нераскрывшиеся бутоны (женские и мужские), а также боковые ветви (стебли) по мере их появления.
Формирование тыквы в две плети
Формирование калабаша из двух стеблей
Метод формирования, который считается классическим. Должен быть центральный стебель высотой 1,5-2 м с булавочной головкой. На нем должно быть не более 2-3 бутонов. Кроме главного побега, следует выбрать один из самых сильных и крепких боковых побегов, на нем допускается только один плод. Обрезка проводится от конечной завязи за 4-5-м листом для обеих ветвей.
Формирование тыквы в три плети
Формирование трехрукого калабаша
Несколько более сложная схема формирования быстрорастущего тыквенного куста предполагает плодоношение тыквы на трех стеблях в открытом грунте на огороде. Конечно, на главном стебле остается 2-3 небольших плода. Кроме того, отбирается несколько перспективных и выносливых стеблей, на которых может расти только один овощ. Все три стебля ограничивают в росте, срезая 4-5 верхних листьев после последнего клубня.
Не рекомендуется оставлять в тыкве более трех плодоносящих стеблей, так как они все равно не получат полноценного питания.
Формирование кустовых сортов тыквы
Формирование тыквенного куста
Кустовые сорта характеризуются несколько иной и более компактной формой куста, а также требуют ранней обрезки для регулирования количества созревающих плодов. Они растут не вширь с длинными стеблями, а вверх с небольшими ветвями с короткими междоузлиями. По этой причине для клубней кустов, высаженных в открытый грунт, используется другая схема формирования кроны.
Эти сорта не дают длинных, вытянутых стеблей, но всегда будут иметь полые, неплодоносящие побеги, которые растрачивают питательную ценность. Поэтому, как только четко наметится 3-4 плода, следует срезать все лишние побеги и одновременно срезать появляющиеся цветки. Для лучшего освещения и вентиляции удалите все листья, которые затеняют растущие тыквы.
Полезные советы
Опытные овощеводы советуют придерживаться нескольких простых рекомендаций:
- Формирование тыквы любого сорта рекомендуется начинать только тогда, когда плоды достигнут 8-10 см в диаметре.
- В северных регионах, где климат довольно прохладный, а лето короткое, больше подойдут кустовые сорта или те, которые не слишком сильно ветвятся и отличаются ранним созреванием.
- Количество клубней на куст должно быть строго ограничено, так как даже на теплом юге хорошо вызревает не более 3-5 клубней, а остальные остаются недозрелыми, чахлыми и поэтому невкусными.
- Имеет смысл держать в резерве 1-2 яичника («на всякий случай»), которые можно удалить, если они не нужны. Оставшиеся основные плоды могут быть повреждены или отмирать.
- Все лишние и ненужные вегетативные части (цветы, стебли и т.д.) методично удаляются в течение всего вегетационного периода вплоть до сбора урожая.
- Вы можете значительно сократить пространство, занимаемое кустом тыквы, выращивая его на стебле. Его легче формировать, так как все стебли находятся на виду.
- Полные тыквы часто подвешивают в специальных сетках и время от времени поворачивают боком к солнцу.
- Чтобы калабаш не лежал на влажной почве и не подвергался опасности гниения, подложите под него кусок фанеры, ДСП или другой доски.
- Крупные толстые побеги следует срезать секатором, а молодые побеги можно выщипывать пальцами.
- Побеги следует располагать в южном направлении для лучшего освещения солнцем.
- Количество завязей, оставляемых на кусте, зависит от сорта тыквы: крупноплодные (5 кг и более) — 3-4 тыквы, среднеплодные (2-4 кг) — 4-6 тыкв, мелкоплодные — 10-12 тыкв.
- Кусты тыквы следует периодически (раз в неделю) осматривать на наличие болезней или вредителей.
- Чрезмерно затеняющие листья следует обрезать в соответствующее время.
Уход за тыквой после прищипывания
Чтобы получить достойный урожай тыквы, важно не только правильно сформировать его, но и следить за культурой и ухаживать за ней. Перечень основных мер по уходу включает:
- Копать. Длинные пыжи, свободно проходящие в калабаше, часто запутываются и вытягиваются ветром. Чтобы избежать этого, закопайте междоузлия, вдавив их в почву и накрыв кучей земли. Довольно быстро клубни укоренятся в месте контакта и не будут потревожены сильными потоками воздуха. Кроме того, дополнительные корни обеспечат растение большим количеством питательных веществ.
- Полив. Тыквам требуется много воды, особенно в период бутонизации, цветения и закладки плодов. Лучше поливать кусты по вечерам через 2-3 дня (в жаркую погоду), расходуя не менее 2-3 ведер на каждый. Количество воды значительно уменьшается, когда тыквы достигают 10-12 см в окружности, и они должны созревать в относительной сухости. Чрезмерная влажность почвы не переносится этой бахчевой культурой (плоды могут загнить).
- Рыхление и прополка. Почву под кустами периодически (после дождя и обязательного полива) рыхлят на глубину около 6-7 см, с расстоянием между рядами 10-12 см. Сорняки выдергиваются, не позволяя им забирать питательные вещества у урожая.
- Оплодотворение. Удобрения вносятся только во влажную землю (после полива) периодически, раз в 2-3 недели. Лучше перемешать органику (навозная жижа 1,5-2 л, древесная зола 50-60 г и т.д.) с минералами (суперфосфат — 40-45 г, аммиачная селитра — 20-25 г, сульфат калия — 25-30 г на ведро). Хорошо подойдут специализированные минеральные комплексы (Расворин, Акварин и т.д.).
- Опыление. При отсутствии насекомых-опылителей, если формовка произошла до образования завязи, цветы опыляются искусственно. Для этого вооружитесь мягкой кисточкой и перенесите пыльцу с мужского цветка на женский.
Если вы понимаете важность обрезки, то формирование калабаша на клумбе будет простой и понятной процедурой. Правильно сформированное растение со строго дозированным количеством плодов позволит к осени довести их до нужной степени спелости с наилучшими вкусовыми качествами.