Китайская Yili открыла «Молочную силиконовую долину»
В Китае состоялось открытие индустриального парка Yili Future Intelligence and Health Valley. Инвестор проекта — лидер молочного рынка Китая Yili отметил, что индустриальный парк по праву можно назвать «молочной силиконовой долиной», пишет The DairyNews.
Проект реализован близ города Хух-Хото во Внутренней Монголии.
В настоящее время введены в эксплуатацию четыре крупных объекта, в том числе завод по производству жидких молочных продуктов, сыров, детского питания, завод сухого молока, экологическое пастбище и Центр интеллектуального производственного опыта Yili.
Проект использует искусственный интеллект и концепцию интернета вещей. Производственные площадки представляют собой крупнейшие в мире перерабатывающие предприятия, построенные с использованием высоких технологий и максимального уровня автоматизации. В долине также расположены шесть национальных платформ, в том числе Национальный центр технологических инноваций для молочной промышленности и Национальный центр метрологии и тестирования молочных продуктов.
Объем вложений в мощности по переработке молока составили более 5 млрд юаней (свыше 43 млрд.рублей) — производства занимают площадь в 950 му или около 63,7 гектар.
После выхода на проектную мощность переработка молока в кластере составит более 6,5 тыс. тонн в сутки.
Также 3 млрд. юаней (более 25 млрд. рублей) компания вложила в производство сухих молочных смесей для питания детей. Объем производства позволит обеспечить питанием более 1,2 млн. младенцев в год.
Кроме того, в центре Интеллектуального производственного опыта Yili находится первый в мире 5D-кинотеатр для промышленных экскурсий в процессы производства молока.
Выход проекта на полную мощность ожидается в 2035 году.
Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews
