«Контрольная закупка» поставила высший балл свиной тушенке из Кургана
Региональное информационное агентство URA со ссылкой на портал Business Key сообщает, что в телепередаче «Контрольная закупка» на Первом канале свиную тушенку Курганского мясокомбината «Стандарт» назвали лучшей из пяти исследованных образцов.
Для экспертизы и слепой дегустации выбрали тушеную свинину самых популярных брендов. Полностью соответствующими ГОСТу и наиболее качественными оказались калининградские консервы ООО «Барс» и «Myaso в банке», выпущенное ООО «КМК „Стандарт“».
В отзыве о курганской тушенке эксперт от Роспотребнадзора отметила оптимальное соотношение мяса и бульона и содержание белка, превышающее средний показатель.
Летом в той же телепередаче тушеная говядина мясокомбината «Стандарт» победила в отборочном туре, получив самые высокие оценки за вкус и консистенцию от потребителей, но не прошла в финал после лабораторного исследования из-за присутствия в составе ДНК курицы.
