Куда в Ростовской области подевался навоз и почему он так нужен
В Ростовской области в настоящее время в почву вносят достаточное количество удобрений — и содержание гумуса практически вернулось на тот уровень, что был во времена СССР. Однако по большей части речь идет о химических удобрениях, тогда как нужна именно органика, и в идеале это навоз, которого то ли не хватает, то ли хватает, но из-за очередных законов его не получается использовать.
В СССР навоза было больше
В Ростовском филиале ФГБУ «РосАгрохимслужба» редакции 161.RU рассказали, что площадь агроистощенных почв в регионе сейчас составляет почти 900 тысяч гектаров. Это около 15% пашни. Определяют такие почвы по средневзвешенному содержанию подвижного фосфора в пахотном слое. Для Ростовской области это самый надежный способ.
Истощает почву выращивание сельхозкультур. Агроистощение наступает тогда, когда в нее не вносят минеральные и органические удобрения. Первые восполняют запас биогенных элементов в почве, вторые способствуют образованию гумуса. Это ключевое органическое вещество почвы, которое не только питает растения, но и отвечает за устойчивость почвы к различным неблагоприятным явлениям.
Лучшее органическое удобрение — навоз. В идеале его нужно вносить из расчета 6 тонн на 1 гектар пашни ежегодно. Максимум, которого удавалось достичь Ростовской области, — это 2,6–3,2 тонны. Было это в 1981–1995 годах. Затем показатель резко упал до 0,4 тонны и с 2006 года находится в пределах 0,11–0,13 тонны.
Главная причина очевидна: снижение численности крупного рогатого скота, который и дает тот самый навоз. По данным Росстата, в 1990 году поголовье КРС в Ростовской области составляло 2,1 миллиона голов, по состоянию на 1 июня 2025 года — 596 тысяч голов.
Навоз как показатель кризиса в животноводстве
Как рассказывал 161.RU президент донской Ассоциации крестьянских хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов (АККОР) Александр Родин, сокращение численности КРС — очевидный признак системного кризиса в сельском хозяйстве. Животноводы сдают коров на мясокомбинаты, чтобы рассчитаться по долгам и кредитам. Кроме того, за последние пару лет из-за засухи стало меньше кормов, а цены на них выросли в несколько раз.
В итоге сейчас далеко не все хозяйства в регионе держат сельхозживотных. Закупать навоз при этом экономически невыгодно.
«Это связано с высокой стоимостью его доставки. Транспортировка навоза на расстояние более 10–15 километров не рентабельна», — рассказали 161.RU в Ростовском филиале ФГБУ «РосАгрохимслужба».
В восточных районах Ростовской области, где традиционно велось животноводство, по данным минсельхоза, навоза сейчас не скапливается столько, чтобы его можно было продавать.
«Большинство хозяйств реализуют навоз путем внесения на собственные поля в качестве удобрения. У малых ИП и крестьянско-фермерских хозяйств сохраняется процент неучтенного навоза», — сообщили нашей редакции в минсельхозе.
Наконец, есть еще личные подсобные хозяйства, но их всё меньше. Во-первых, из-за очередных законов их с недавних пор оставили без мест для выпаса скота. Несколько лет ЛПХ заключали договоры с муниципалитетами на совместный выпас скота. Всё было хорошо до 2024 года, когда в ФАС РФ решили, что это незаконно. В итоге владельцы коров остались без пастбищ. Власти Ростовской области теперь ищут новый вариант, как это исправить.
Во-вторых, количество ЛПХ снижается просто потому, что селяне умирают. А их наследникам держать скот не интересно.
«Зарплаты сегодня уже более-менее достойные, и большинство стремится в магазин, где можно купить молоко и спокойно себя чувствовать, не обременяя себя тем, что надо рано вставать, доить, гнать на выпас и так далее», — говорит зампредседателя заксобрания Ростовской области Вячеслав Василенко.
«Жуткая зарегулированность темы»
А еще есть федеральный закон о побочных продуктах животноводства (ППЖ). Он вступил к силу в марте 2023 года. А с мая 2024 года за его неисполнение штрафуют. Так, в том же году в Ростовской области первый такой штраф выписали фермеру из Морозовского района: на 50 тысяч рублей за порчу земель и почти на 420 тысяч в качестве компенсации ущерба окружающей среде.
По этому закону животноводы могут сами отнести образуемые в их хозяйствах навоз и помёт к отходам или к ППЖ. Если это отходы, то нужно получать специальную лицензию на обращение с ними, платить за негативное влияние на окружающую среду, строить навозохранилища, вносить их в специальный реестр и так далее. Часть этих требований отменили или упростили лишь с 1 марта 2025 года.
Естественно, аграрии выбирали второй вариант. Однако с ним тоже всё не так просто. Например, удобрять с помощью ППЖ землю разрешается лишь в обработанном виде. Если просто раскидать навоз по пашне — это нарушение законодательства и штраф. Хранить навоз и помёт можно только на специальных площадках, а еще лаборатории должны давать заключение, что в этих ППЖ не превышено содержание токсичных элементов и пестицидов.
Продавать ППЖ могут только сельхозпредприятия сельхозпредприятиям. У физлиц (то есть в ЛПХ) по закону по умолчанию от коров образуются только отходы. Продавать их запрещено, вносить в землю тоже.
В итоге в ЛПХ Ростовской области есть тонны навоза, с которым не понятно что делать. Изначально в начале мусорной реформы предполагалось, что аграрии будут сдавать навоз в МЭОКи на площадки биокомпостирования. Однако в тариф это так и не вышло. То есть за услугу надо отдельно платить.
В минэкологии Ростовской области предлагали, чтобы площадки для сбора ППЖ строили местные власти или крупные хозяйства. ЛПХ свозили бы на них навоз и помёт, там его будут хранить по всем требованиям закона и потом использовать для удобрения почвы. Аграрии на это отвечали, что только этих дополнительных затрат им и не хватало.
В итоге, по словам ведущего эксперта Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Евгения Иванова, уже более 20 лет в России для удобрения почвы используется лишь малая часть образующегося навоза. Это происходит из-за «жуткой зарегулированности темы и отсутствия господдержки внесения органики».
«Во многих районах страны практика внесения на поля органики — перепревшего навоза, помета — вообще прекратилась даже там, где домашние животные еще есть», — комментировал Иванов для журнала «Поле.рф».
Если нормы по обращению с ППЖ не выполняются, то их признают отходами со всеми вытекающими. Кроме того, использовать ППЖ можно только на основании специальных техусловий. По данным минсельхоза, в Ростовской области они сейчас есть у 79 из 89 животноводческих хозяйств.
Не навоз конечно, но сойдет
Альтернативный вид органических удобрений — это солома, или так называемые пожнивные остатки. Они по сути ничего не стоят и, в отличие от навоза, не доставляют проблем с законом. Речь идет о соломе, которая остается после уборки урожая. Ее измельчают и либо зарывают в землю, либо оставляют на поверхности. Она гниет и удобряет почву. Для ускорения разложения используются азотные удобрения из расчета 10 килограммов на тонну соломы.
Еще один большой плюс в том, что сжигать солому всё равно запрещено. И с ней в любом случае нужно что-то делать, как-то ее утилизировать.
Однако навоз всё же лучше. Соломе для разложения требуется влага, а с ней, как известно, в Ростовской области в последние годы большие проблемы.
«В июле — августе, после заделки соломы в Ростовской области часто засушливые условия, а когда выпадают осадки, опускается температура, что также способствует снижению интенсивности разложения соломы. На полное разложение соломы в наших условиях уходит до двух лет. Поэтому пожнивные остатки и солому зерновых нельзя считать полноценной альтернативой навозу в качестве органического удобрения», — рассказали 161.RU в Ростовском филиале ФГБУ «РосАгрохимслужба».
В минсельхозе Ростовской области добавляют, что доля соломы, заделанной с удобрениями в 2025 году, самая низкая за последние годы. Всё из-за засухи и низкой урожайности зерновых.
«При урожайности озимой пшеницы в 30 центнеров с гектара выход соломы составляет в среднем 4–5 тонн с гектара. Заделка в почву такого количества соломы эквивалентно внесению 13–15 тонн навоза», — рассказали в минсельхозе.
По подсчетам властей, ежегодно с соломой в расчете на гектар в почву возвращается в среднем 25 килограммов калия, около 12 килограммов азота, 104 грамма цинка и 15 граммов бора. После уборки многолетних трав (донник, эспарцет и люцерна) в почву, помимо калия и азота, также поступает фосфор.
«Обычно за зимний период солома разлагается на 40–60% (при достаточном количестве влаги в почве). Таким образом, пожнивные остатки в качестве органического удобрения можно считать альтернативой навозу», — считают в минсельхозе.
И еще один закон
Добавим, что в июне по итогам XVI Международного форума «Экология» Россельхознадзор и Минсельхоз РФ решили изменить подходы к расчету вреда, наносимого сельхозземлям при использовании побочных продуктов животноводства.
В Россельхознадзоре тогда сообщали, что использование навоза в России в качестве удобрения растет. Однако это ведет к увеличению нитратов в почвах. А они являются загрязняющим веществом. Поэтому при повышении нитратов в почве нужно рассчитывать и возмещать вред, причиненный землям сельхозназначения.
«Для урегулирования данного вопроса Россельхознадзором совместно с Минсельхозом РФ прорабатывается вопрос о внесении изменений в российское законодательство в части наделения Министерства полномочиями по разработке и утверждению методики исчисления размера вреда, причиненного сельхозземлям», — заявили в Россельхознадзоре.
