Сейчас читают
Маркировка рыбной продукции в России

Маркировка рыбной продукции в России

Добыча краба в России. Фото Юрий Смитюк / ТАСС

Минпромторг предложил ввести в России маркировку рыбной продукции. Речь идет о 1800 компаний пищепрома. Об этом замминистра Виктор Евтухов. В стране уже давно обсуждается вопрос о маркировке осетровых, теперь чиновники предложили расширить программу.

Научно-исследовательский финансовый институт Минфина провел исследование о целесообразности маркировки и пришел к выводу, что это не приведет к росту розничных цен в этом сегменте.

По данным НИФИ, доля нелегальной рыбной продукции колеблется в пределах 18-26% по разным видам.

Глава Россельхознадзора Сергей Данкверт косвенно поддержал идею, передает Интерфакс. Главное, по его мнению — это добиться прослеживаемости продукции.

«Сегодня единственным документом при перемещении рыбы является ветсертификат. Введите в него показатель ОДУ (общедопустимый вылов — ИФ), и дальше можно отсчитывать, куда идет эта продукция», — сказал он. После введения ветеринарной сертификации Россельхознадзор начал находить компании, которые работают на сырье очевидно нелегального происхождения, рассказал глава ведомства: «Находим ИП, был у них один килограмм краба, а через неделю стало шесть тонн. Откуда – неизвестно».

Правда, конкретные сроки введения маркировки пока не называются. 

Источник

оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.