McDonald’s продвигает наггетсы на основе растительного белка в Германии
Портал Crispy News сообщает, что транснациональная корпорация McDonald’s совместно с компанией Beyond Meat предлагают гостям немецкой сети ресторанов быстрого питания новые блюда «зеленого меню» как альтернативу продукции животного происхождения.
Тестирование позиций на основе растительного протеина проведено в девяти заведениях Штутгарта в августе 2022 года, а теперь они войдут в меню во всех 1400 ресторанах McDonald’s на территории Германии.
Если в США продвижение бургера McPlant не увенчалось успехом, то европейские вегетарианцы оказались более благосклонной публикой. Продукцию растительного происхождения неплохо продаются в ресторанах McDonald’s, действующих в Австрии, Великобритании, Ирландии и Нидерландах.
Новый пункт меню для вегетарианцев — McNuggets без мяса цыпленка. Наггетсы, созданные в коллаборации с Beyond Meat, изготовлены из гороха, кукурузы и пшеницы.
