Минсельхоз: в 2024 году в России увеличится рост производства яиц и мяса птицы
По итогам текущего года производство мяса и пищевых яиц птицы в России может показать прирост.
29.05.20240 291
В ходе круглого стола в Совете Федерации и.о. директора департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза Галина Сафина сообщила, что производство мяса птицы и яиц в России, которое временно отстает от прошлого года, может достичь прошлогодних уровней к середине текущего года и продемонстрировать рост к концу года.
За первый квартал производство убойного мяса птицы в живом весе снизилось на 0,3% до 1,703 миллиона тонн, а яиц – на 2,1% до 10 миллиардов 842 миллиона штук. Такое сокращение Сафина объяснила активной реконструкцией производственных предприятий, в том числе, яичных птицефабрик.
При этом, с января по апрель текущего года производство крупного рогатого скота увеличилось на 3,6% от того же периода прошлого года до 579,8 тысячи тонн, по свинине показатель увеличился на 5,9% до 1,504 миллиона тонн, молоку – на 2,2% до 7,464 миллиона тонн.
TagsКуриные яйца Мясо птицы Рост производства
