На Форуме «Тепличная отрасль России – 2022» обсудили перспективы тепличного бизнеса – Роскачество

23 июня в Москве прошел 3-й сельскохозяйственный форум “Тепличная индустрия в России – 2022”. Это отраслевое мероприятие посвящено развитию, проблемам и перспективам тепличной отрасли в стране. В рамках форума Александр Чумак, директор по международным проектам Роскачества, рассказал о рынке “органической” и “зеленой” продукции в России и его перспективах.

Количество производителей органической продукции в стране увеличилось на 50% за один год, и интерес к органике очевиден как среди потребителей, так и среди производителей. Это мировая тенденция, поскольку “зеленые” продукты напрямую направлены на снижение нагрузки на окружающую среду. Например, одним из требований к производству, хранению, транспортировке и продаже такой продукции является запрет на упаковку, потребительскую и транспортную тару, которые могут привести к загрязнению окружающей среды и самой продукции.

С ростом популярности органических продуктов растет и проблема “зеленого мытья”, когда недобросовестные производители пытаются выдать свою продукцию за органическую, используя различные термины – “эко”, “био”, “натуральный”. Александр Чумак напомнил, что только термин “органический” и его производные регулируются законом. Никакие другие продукты с красивыми этикетками ничего не гарантируют.

Органический рынок имеет большие перспективы развития, как в России, так и в Евразийском экономическом союзе. 18 мая 2022 года состоялось первое заседание Межгосударственного технического комитета по стандартизации “Продукция органического производства” (ИТК 557) в полном составе. Страны-члены Европейского Союза углубляют региональную интеграцию и начали активно работать над созданием единого рынка органической продукции в Союзе.

Также было объявлено о разработке “зеленого” стандарта для овощей закрытого грунта.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Читайте также

Back to top button