На Ставрополье собрали 4 тыс. тонн баклажанов

Ставрополье – родина не только высококачественного зерна, мяса, молока и знаменитой тонкорунной шерсти, но и вкусных овощей и фруктов.

К примеру, баклажан прекрасно чувствуют себя на полях края. Нутрициологи сравнивают этот овощ по питательности с мясом. В 2020 году урожай баклажанов в 4 тыс. тонн был собран с площади почти 400 га со средней урожайностью 106 ц/га. Основные потребители культуры – жители Ставрополья. Выращивают баклажаны по большей части в Нефтекумском горокруге.
Напомним, поддержка производства в крае овощей открытого грунта и картофеля выросла в 7 раз по сравнению с 2016 годом. На Ставрополье в 2020 году на эти цели было выделено почти 205 млн рублей.

Источник

Загрузка ...