Пассифлора — «кавалерская звезда»
Пассифлора принадлежит к большому (около 300 видов) семейству страстоцветных, в которое входят многие травы и кустарники. Пассифлора — теплолюбивое растение, поэтому растет в тропиках и субтропиках: в Южной Америке, Гвинее, Австралии, Новой Зеландии, на Мадагаскаре, Суматре и т.д. Пассифлора растет в самых разных местах обитания — тропических лесах, степях, саваннах и жарких пустынях.
Passiflora wingata, или бразильская страстоцвет.
Пассифлора (другое название растения «страстоцвет») — одно из самых красивых и необычных растений в мире. Страстоцвет действительно не похож ни на один другой цветок. Внутри широко раскрытого, ярко окрашенного двойного околоцветника находится еще более яркий венчик из длинных, прямых или волнистых нитей. В центре цветка находится завязь с тремя крестообразными пестиками, окруженными пятью тычинками с крупными продолговатыми пыльниками. Невозможно описать страстоцвет. Вы должны увидеть это своими глазами.
В начале 20-го века испанские миссионеры, последовавшие за Колумбом в Южную Америку, были поражены, увидев страстоцвет. Его венчик околоцветника казался им терновым венцом, тычинки и пестик — орудиями пыток, а все вместе — «орудием Страстей Христовых». Отсюда и название passiflora, составленное из двух латинских слов — страсть и цвет, что в переводе на русский язык означает то же самое.
Есть еще одно красивое русское название страстоцвета — «звезда холостяка». По своему очарованию, изысканности и роскоши страстоцвет сравнивают с Кавалерской звездой — одним из самых красивых украшений царской России, звездой ордена Святого Андрея Апостола, украшенной золотом, бриллиантами и жемчугом. Нельзя не упомянуть, что кавалером этого ордена был великий полководец Суворов. Такова история второго русского названия Passiflora.
Passionflower blue или Cavalier star или Passiflora blue.
Удивительно красивые цветы пассифлоры воспеты поэтами и нарисованы художниками. На юге пассифлора использовалась как красивое декоративное растение: своими щупальцами она обвивает дома, беседки и шпалеры. Его также можно встретить в городских садах и парках, а его изображение можно увидеть на картинах известных художников 18 и 19 веков.
Во многих оранжереях по всему миру страстоцвет выращивают не только ради его цветов, но и ради аромата его съедобных плодов, лекарственных корней и листьев. Жители южных стран любят маракуйю. Мякоть сочная и ароматная, напоминает спелый крыжовник.
Существует около 30 видов со съедобными плодами, но не все они культивируются. Цвет плодов варьируется от желтого до фиолетового. Форма плодов также различна: овальная, шаровидная или яйцевидная. Листья трех- или пятилопастные.
Особенно часто встречается маракуйя. Его кисло-сладкие плоды длиной до 9 см используются для приготовления желе, мороженого, сорбетов и различных напитков. Однако самой вкусной оранжево-красной маракуйей является тростниковая разновидность. Они обладают изысканным ароматом и используются в приготовлении всевозможных сладких блюд. Маракуйя удивительно крупная, ягоды достигают 25-30 см в длину и весят 2-2,5 кг. Их подают на десерт и добавляют во фруктовые салаты.
Съедобные клубни этой маракуйи напоминают ямс (сладкий картофель). Его корни похожи на его плоды. Они могут вырастать до 4 кг и широко используются в качестве основного продукта питания в южных странах. Листья мексиканского страстоцвета и шелковицы используются аборигенами для приготовления напитка, заменяющего чай.
Голубая пассифлора или голубая пассифлора, ‘Constance Eliott’.
Помимо всех этих преимуществ, многие цветы страстоцвета обладают лекарственными свойствами (хотя следует отметить, что некоторые из них ядовиты). Красноцветковая страстоцвет известна своими лечебными свойствами, которые были известны еще индейцам. Его травянистые части используются для успокоения нервной системы. Пассифлора также признана официальной медициной. Он входит в состав седативного препарата Ново-Пассит.
Как красивое растение, носорог также вводится в комнатную культуру. К сожалению, она еще не получила широкого распространения. Это может быть связано с тем, что растение довольно капризное, требовательное и чувствительное к сквознякам. Бразильская голубая страстоцвет чаще всего выращивается с ароматными цветками, красоту которых можно перечислять очень долго. Он быстро растет и может достигать 5-6 м в высоту, но ему нужен шар, чтобы держаться за него.
К сожалению, этот вид не всегда цветет. Но если он и цветет, то с июля по сентябрь, хотя жизнь одного цветка коротка — всего один день. Что касается плодов страстоцвета, то о них говорить не приходится, так как растение опыляется насекомыми и колибри.
Пассифлора синяя, или Пассифлора голубая.
Пассифлора требовательна к температурному режиму. Летом растение любит умеренное тепло, а зимой мы держим его в прохладном помещении, редко поливая. Пассифлора хорошо растет в почве, состоящей из смеси парниковой, дерновой, торфяной и песчаной почвы (3:2:1:1). Для хорошего роста летом растению необходимы органические и минеральные удобрения. Размножается черенками весной и осенью, а также семенами. Высевайте семена в феврале и мае. Семена прорастают медленно, поэтому перед посевом замочите их на сутки в теплой воде.
Высевайте семена страстоцвета экономно, на влажный компост, присыпав сверху пятимиллиметровым слоем почвы. Затем поместите посеянные семена в теплое место (18-24°C) и следите за тем, чтобы температура не опускалась ниже 8°C. Чтобы защитить растение от прямых солнечных лучей, накройте его полиэтиленом, пока оно не прорастет.
Цветок страстоцвет в домашних условиях требует много внимания, но красивое растение заслуживает этого, и результаты оправдают затраченные вами усилия.
