«Пятёрочка Доставка»: ежегодно жители РФ съедают 181 тонну острого

Аналитики сервиса «Пятёрочка Доставка» изучили, сколько острого съедают вРоссии, исоставили рейтинг самых «жгучих» регионов. Оказалось, что вкусовые предпочтения россиян зависят отгеографии ивремени года.

Всего вРоссии съедают 181 тонну острого вгод. Рейтинг самых «жгучих» регионов возглавляют Москва иСанкт-Петербург, заними следуют Новосибирск, Ростов-на-Дону иКрасноярск. Вовтором полугодии интерес россиян кострому растет, икэтому рейтингу присоединяются Краснодар иКазань. Авот пользователи сервиса вНижнем Новгороде, Самаре иХанты-Мансийске кблюдам «погорячее» оказались равнодушны.

Изжгучих продуктов уроссиян пользуются популярностью острые томатные соусы, классическая горчица игорчичный порошок, хрен, черный перец, молотый красный чили имаринованные закуски— перцы чили ихалапеньо. Вовтором полугодии острое покупают чаще— всреднем в1,5–2 раза больше, чем впервом. Рекордный спрос показал маринованный чили: осенью россияне съели его в16 раз больше, чем весной. Вкусовые предпочтения ввыборе жгучей пищи меняются взависимости отгеографии.

Так, Челябинск оказался единственным регионом, где круглый год повсеместно едят аджику: вкорзине пользователей сервиса она опережает остальные острые соусы натоматной основе. Кроме того, челябинцы, как ижители Уфы, вхолодный сезон любят особо жгучий кавказский соус. Осенью вЧелябинске его съедают на68%, авУфе— на90% больше, чем весной. Традиционная русская горчица вошла врейтинг популярных острых продуктов только втрех городах: Москве, Екатеринбурге иХанты-Мансийске, вкоторых еесъедают более 7 тонн ежегодно.

Жители остальных регионов едят русскую горчицу реже. ВМурманске иСанкт-Петербурге интерес кблюдам «погорячее» появляется только снаступлением холодов. Аналогичная ситуация всамой западной точке, Калининграде, инадругом конце страны— вХабаровске. Эти города хоть иневошли врейтинг любителей острого, нопоказали самую заметную динамику спроса восенне-зимний сезон. Здесь, вотличие отостальных регионов, интерес кострому вовторой половине года растет в6 раз. Больше всего «горячих» гурманов живет воВладивостоке: здесь пользователи сервиса заказывают самую разнообразную корзину— практически все виды острого. Авот петербуржцы, нижегородцы исамарчане нетак привередливы— ихвыбор ограничивается 1–2 позициями вхолодное время года.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Читайте также

Back to top button