Почему картошка мелкая, или Чего не хватило картофелю?

Многие люди до сих пор оценивают успех сезона по урожаю картофеля. Но главный корнеплод на столе, посадка и сбор которого стали почти ритуалом, в последние сезоны часто разочаровывал. Мелкие клубни и «пустые» кусты стали почти нормой. Изменение климата влияет даже на картофель. Однако не только температура виновата в этом; сочетание длительных засух и периодов чрезмерных осадков является причиной низких урожаев. Подготовка почвы, выбор сортов и посадочного материала и уход за ними оказывают не меньшее влияние на урожайность, чем чисто объективные обстоятельства.

Почему картофель маленький или чего не хватило картофелю?

Каждый неурожай неурожайный по-своему

Мало какое разочарование в садоводстве может быть более досадным, чем плохой урожай картофеля. Даже при наличии всех современных технологий картофель требует много времени и усилий. И вы хотите, чтобы это окупилось…. Поэтому неважно, сажаете ли вы скромную грядку, чтобы несколько раз полакомиться собственными ягодами, или выращиваете картофель на участке, достаточно большом для всей вашей семьи, друзей и знакомых. Разочарование в виде мелкого и деформированного картофеля вместо красивых, здоровых клубней всегда одинаково.

Только одно может исправить ситуацию, предотвратить будущие неудачи и не допустить новых проблем — всесторонний анализ. Стоит потратить время на то, чтобы проанализировать весь «картофельный год» и понять, где именно вы допустили ошибки. Но вы всегда должны учитывать индивидуальные особенности вашего сада, почвы и сорта. У каждого участка будут свои специфические причины успешного или неуспешного картофельного сезона. Малейшие изменения в методах ведения сельского хозяйства могут изменить результаты. Поэтому, анализируя отдельные «моменты» в выращивании картофеля, всегда «примеряйте» их на себя.

Объективные факторы «некартофельного» года

Прежде чем начать искать ошибки в технике и методах выращивания, обвинять сорта и их характеристики, стоит проанализировать, с какими неблагоприятными факторами столкнулись ваши культуры. В конце концов, на количество, качество и размер клубней также негативно влияют внешние факторы, не зависящие от нас:

• аномальные температуры во время посадки;
• засуха, особенно в период активного роста верхушек и клубней;
• чрезмерно высокие или низкие температуры летом, включая аномальные суточные колебания;
• чрезмерное количество осадков в первой половине лета;
• распространение вредителей и болезней на соседние участки.

Невозможно полностью предсказать, каким будет наступающий год. Но можно и нужно «застраховаться» от климатических сюрпризов и стабилизировать условия, гарантируя хотя бы частично хороший урожай. Разделив площадь выращивания на ранние, промежуточные и поздние сорта и избегая одновременной посадки всего картофеля, можно «подстроиться под сезон». Такой подход гарантирует, что даже в самый неудачный год некоторые сорта картофеля все равно дадут отличный урожай.

Он также компенсирует любую погоду многократным мотыжением, которое стабилизирует и защищает клубни, и простым мульчированием, что позволяет избежать многих проблем.

Чрезмерное количество осадков в первой половине лета негативно влияет на количество, качество и размер клубней

Качество посадочного материала и севооборот

Простая посадка картофеля из остатков рассады или клубней из супермаркета может привести к разочарованию. Хотя многие садоводы по-прежнему используют «остатки» картофеля для посадки, нынешние изменения климата не позволяют надеяться на хороший урожай. Чем лучше, качественнее и здоровее посадочный материал, тем меньше риск получить непригодные или мелкие клубни при выкапывании.

Какой бы сорт картофеля мы ни имели в виду, существует несколько правил отбора клубней для посадки:

• тщательно отбраковывайте весь картофель с признаками вредителей, гнили, плесени или других заболеваний;
• избегайте посадки клубней, которые не позеленели;
• старайтесь оставить для посадки лучший картофель (собранный со здоровых кустов с большим количеством клубней правильной формы и равномерно проросший) или используйте специальный семенной картофель;
• при выборе сорта обращайте внимание на его зональность и устойчивость, адаптацию к местному климату и устойчивость к болезням.

Для любого картофеля важно, чтобы все предпосевные обработки, подготавливающие клубни к посадке, от обработки до проращивания, были проведены правильно и своевременно.

В случае с картофелем, под который часто отводятся самые большие площади в огороде, о севообороте часто забывают. Если есть возможность и размер огорода позволяет, картофель следует «чередовать» каждый год. Это стандартный севооборот. По крайней мере, каждые 3 года место посадки картофеля следует менять, давая участку «отдохнуть» в течение 3-4 лет. Для картофеля организуйте «ротацию» с сидератами, капустой, огурцами, бобовыми, морковью, свеклой, салатом, луком, острыми травами.

Но картофельный севооборот по-прежнему имеет два ключевых правила, нарушение которых приводит к мелким клубням и низкой урожайности:

• Сорта следует менять регулярно, не реже одного раза в 4-5 лет;
• те же сорта не следует высаживать на том же месте на следующий год;
• Подсолнухи и все ночные «неприемлемы» до и после картофеля.

Чем лучше посадочный материал, тем меньше риск получить непригодные или мелкие клубни картофеля при выкапывании.

Почти всегда виновата почва

В случае с картофелем более чем актуален следующий принцип: качество почвы и ее подготовка обычно негативно влияют на качество урожая. Почвенные грядки, независимо от их размера, следует готовить заблаговременно — после уборки предшественников и незадолго до начала их севооборота. Игнорирование этого требования не приведет ни к чему хорошему.

Почва для выращивания картофеля должна быть проницаемой для воздуха и воды, рыхлой и легкой по структуре. И она должна быть очень плодородной, с высоким содержанием органических веществ и активной биосферой. Полезные микроорганизмы и черви, которые превращают органические вещества в питательные, часто недооцениваются. Но именно от них во многом зависит урожайность.

Если структура или плодородие почвы отклоняются от «картофельного идеала», это является основной причиной низкой урожайности. Слишком компактные, слишком тяжелые, слишком бедные и слишком влажные почвы являются одним из основных факторов низкой урожайности картофеля, но это не приговор. Любую почву можно улучшить уже с осени, выбрав идеальные методы посадки и обработки.

Стандартная подготовка бедной почвы под картофель включает в себя:

• очистка территории от мусора и сорняков;
• Глубокая мотыга или рыхление;
• Внесение и заделка удобрений, золы, доломита и костной муки;
• Полив раствором биопрепарата;
• Мульчирование.

Посев зеленого навоза на картофельной грядке — один из самых простых и эффективных способов улучшения почвы.

Восстановление и поддержание плодородия почвы под картофель требует комплексного подхода. Важно помнить, что картофель чрезвычайно беден почвой и нуждается в значительном количестве питательных веществ для формирования крупных и здоровых клубней. Лучшими помощниками являются зрелый перегной, компост и, в наименьшей степени, разложившийся навоз.

Органические удобрения обычно вносятся из расчета около 5 кг на квадратный метр. Минеральные удобрения можно вносить на свой страх и риск, учитывая их влияние на качество, экологичность и будущую урожайность. При внесении удобрений важно помнить, что слишком большое количество азота вредно для картофеля. А чрезмерное удобрение минералами также вызовет бурный рост зеленой массы в ущерб росту клубней.

Мульчирование соломой

Ошибки в посадке

Мелкота клубней, плохая всхожесть и закладка миниатюрных, недоразвитых, вялых клубней также может привести к элементарным нарушениям агротехнических принципов. Картофель не любит

• Глубокая посадка, при которой они могут не прорасти или саженцы выйдут слабыми и ослабленными;
• неравномерная, разноглубинная посадка, при которой одни картофелины сажаются глубже, а другие — почти поверхностно (глубина грядки должна быть одинаковой);
• неглубокая посадка, при которой клубни почти не покрываются почвой и становятся зелеными.

При выборе метода посадки стоит помнить, что песчаные почвы требуют иных методов, чем глинистые, и они отличаются от более тяжелых и влажных почв. Траншеи, гряды и другие методы следует выбирать конкретно для вашего участка, анализируя все недостатки и риски.

Отсутствие элементарного ухода

Картофель сажают и выкапывают, но все, что происходит между этим «народным уходом», часто упускается из виду. Уход за картофелем элементарный. Большую часть сезона они вообще не требуют внимания. Но если вы «отказываете» картофелю даже в базовых процедурах, вы не добьетесь успеха. И дело не только в поливе. Конечно, если засуха аномальная, особенно в первой половине лета, пересушивание почвы может стоить вам потери значительной части урожая. Но в большинстве случаев картофель требует и другого внимания.

Если картофель не выращивается после прополки, в период активной вегетации и в начале цветения, не ждите хорошего урожая. Картофель, своевременно замульчированный, не заметит жары.

Не менее важно постоянно следить за состоянием кустов, проводить профилактические обработки, заботиться о здоровье почвы и бороться с нематодами, жуками и другими вредителями. В конце концов, не только своевременная борьба с вездесущим колорадским жуком и профилактика фитофторы явно не пришлись по душе.