Почему осыпается завязь на томатах?

Помидоры, благодаря наличию ликопина и других соединений, необходимых для человеческого организма, являются овощем, без которого мы просто не можем жить. Опытные садоводы говорят, что растения томатов находятся в зачаточном состоянии, когда они еще на стадии рассады, т.е. очень маленькие. И если их правильно ухаживать, вероятность того, что яичник внезапно отпадет в будущем, минимальна. Так что же заставляет опадать завязи на сильном и здоровом растении томата, которые, казалось бы, уже сформировались?

Плод томата на ветке.

Содержание:

• Причина первая. Оттенок
• Причина вторая. Холодная вода.
• Причина третья. Неподходящие семена томатов
• Причина четвертая. Температура угнетает.
• Причина пятая. Проблемы с опылением
• Причина шестая. Недоедание.
• Причина седьмая. Болезни и вредители
• Профилактика гниения завязи томатов

Причина первая. Тень

Рассаде томатов, как и взрослым растениям, требуется много света. Все просто: поскольку листья находятся под воздействием солнца, они участвуют в сложном процессе фотосинтеза, что означает, что растение нуждается в питательных веществах и знает, что оно может накопить их достаточно для питания своих завязей.

Как только растения томатов помещают в тень, например, для экономии места в огороде, фотосинтез замедляется или прекращается совсем, и растение начинает беспокоиться — а вдруг ему не хватит питательных веществ, чтобы прокормить достаточное количество завязей? И он начнет отбрасывать их одного за другим, пытаясь сосредоточиться на том, что осталось.

Причина вторая. Холодная вода

Еще одной причиной, по которой растения томатов могут начать откладывать яйца, является внезапный полив холодной водой из шланга. Такое часто случается на дачах: садоводы редко приезжают и видят поникшие листья помидоров с героически висящими на них семенами плодов — они стараются как можно быстрее спасти растения, хватаясь за шланг и иногда смачивая почву под ними в середине дня.

В результате растения оказываются в состоянии сильного шока. Раньше томаты выживали, отращивая нежные корешки на корневой системе, пытаясь впитать хотя бы часть воды, растворенной в остатках, но здесь садовод своей ледяной водой буквально шокировал их, заставив эти самые корешки не только погибнуть, растение впало в ступор, перестало впитывать влагу и сбросило часть завязей.

Если вы хотите помочь своим помидорам и не хотите использовать даже простейший капельный полив, о котором мы писали тысячу раз, то, по крайней мере, не торопитесь с поливом. Сначала налейте воду в бочку или подогрейте ее до комнатной температуры в обычном ведре и осторожно вылейте несколько литров под каждый куст помидоров, чтобы увлажнить почву под ними.

Поливая таким образом, вы наверняка предотвратите опадание завязей. Не поливайте в середине дня, лучшее время — вечер или раннее утро. И еще: если вы долго не поливали и не хотите потерять завязи, рыхлите почву у основания куста томата перед поливом и мульчируйте ее тонким слоем перегноя после полива.

Полив помидоров.

Причина третья. Неправильно выбранные семена томата

На многих участках я замечаю интересный факт: заботливые бабушки, вопреки уговорам, отбирают семена самых крупных и вкусных гибридов томатов F1 и высевают эти семена в горшочки, а затем высаживают рассаду томатов на участке. К их удивлению, могучие и красивые растения иногда оказываются совсем без урожая.

Причина не в бабушках, а в гибридах F1. Не вдаваясь в долгие объяснения, можно сказать, что они (гибриды) создаются с коммерческой целью, чтобы покупатель получил большой урожай плодов томатов в первый год, а на второй сезон снова купил те же гибриды. Семена томатов, кстати, стоят недорого, а урожай обязательно окупит себя.

Причина четвёртая. Проказница температура

Температура, а точнее ее колебания, может внести довольно резкие коррективы в урожай томатов и буквально заставить сбросить часть, а иногда и большую часть завязей. Особенно опасны отклонения до десяти градусов в ту или иную сторону.

В случае с томатами открытого грунта мало что можно сделать. Ну, скажем так, если ожидается холодная ночь, можно соорудить простые арки из жесткой проволоки и накрыть их защитным флисом или развести дымные костры на периферии участка. Температуру в теплице нужно будет значительно повысить, включив отопление или поместив в теплицу бутылки с подогретой водой или камни. Хорошо бы повысить температуру до 25-27 градусов Цельсия, чтобы растения томатов чувствовали себя комфортно и не думали сбрасывать плоды.

В идеале, чтобы завязи томатных растений оставались на своих местах, нужна температура на улице или в помещении +15…+17 градусов ночью и +23…+25 днем.

При более высоких температурах, будь то в теплице или на открытом воздухе, растение томата будет тратить огромное количество энергии на дыхание, снижая температуру своего тела, следовательно, колоссальное количество энергии будет потрачено впустую, просто сбрасывая лишние завязи и оставляя лишь несколько плодов томата, которые, по мнению растения, могут его прокормить.

Посадка томатов на грядки.

Иногда происходит абсурд: на участках, где расстояние между ними всего несколько метров, томаты стоят и буквально сгибаются под тяжестью завязи, в то время как на соседних участках стебли стоят почти голые. Причин этому много: возможно, это более близкое состояние грунтовых вод, охлаждение почвы и легкая тень, недостаток питания, сортовые особенности и так далее…..

Наиболее опасное время для опадения завязей томатов — когда после длительного периода холодной погоды начинается очень быстрое потепление. Что он может сделать? В это время листовые пластинки растений томатов начинают быстро испарять влагу: воды в почве много, а испарять ее некуда, но корни не справляются с нагрузкой и не смогут полноценно поддерживать уже сформировавшиеся завязи, поэтому они частично опадут.

В этой ситуации не медлите: если вы заметили резкое изменение температуры с холодной на теплую, растения томатов с большим количеством завязей следует как можно скорее обработать иммуномодуляторами, такими как Эпин, Циркон, Цитовита и подобными. Эти препараты могут увеличить вегетативный рост, но не так сильно, как, например, внесение азота, но могут уменьшить нагрузку на корневую всасывающую систему и одновременно улучшить питание растений.

Вентиляцию в теплице можно также несколько улучшить, открывая двери и окна, а если в теплице не растут другие растения, то можно создать даже сквозняк; помидоры его не боятся.

Помидоры, выращенные в теплице.

Причина пятая. Проблемы с опылением

Как известно, томат — самоопыляющееся растение, но при температуре выше +36 градусов и влажности выше 68% опыление не происходит или, как доказали биологи, плоды завязываются без семян, которые растение считает бесполезными, неспособными дать потомство и просто избавляется от них, сбрасывая.

Если вы хотите увеличить опыление томатов, как на открытом воздухе, так и в теплице, если погода тихая, спокойная и безветренная, слегка постучите по нитке, к которой привязаны стебли томатного растения, и пыльца буквально высыплется из тычинок на пестики цветков.

Бывают случаи, когда погода слишком пасмурная в течение длительного периода времени, и пыльца с растения томата не сможет опылиться. В это время, чтобы избежать образования бесплодных завязей, которые растения все равно сбросят, необходимо непосредственно в период цветения, будь то в теплице или в открытом грунте, обрабатывать их 1% обычной медицинской борной кислотой, разведенной в ведре воды, чередуя не менее двух-трех раз в неделю.

Помимо борной кислоты, которая в значительной степени является устаревшим и неэффективным препаратом, можно использовать специально разработанные стимуляторы роста и плодоношения томатов, такие как «Гибберсиб» (широко известный как «Завязь»), а также «Бутон» и другие. Помимо того, что эти препараты способствуют образованию полноценной яйцевой клетки, они также способствуют ее росту и развитию на растении вплоть до сбора урожая.

Наиболее эффективно обрабатывать томаты такими препаратами в сухую погоду без дождя и делать это утром или вечером. Если сразу после обработки пойдет дождь, обработку следует повторить. Обычно в течение нескольких дней после такого лечения яичники укрепляются и начинают активно расти без каких-либо признаков отторжения.

Незрелый плод томата.

Причина шестая. Неправильное питание

Конечно, все эти принципы ухода за растениями томатов с целью сохранения на них завязей важны и полезны, но только в том случае, если в почве достаточно основных питательных веществ — азота, фосфора и калия. Если чего-то не хватает, растения томатов будут голодать и начнут сбрасывать завязи.

Однако не думайте, что, внеся большие дозы удобрений за один раз, вы решили все проблемы одним махом. Например, азот: многие ошибочно считают, что он отвечает за рост и развитие завязей, поэтому добавляют его или в разбавленном виде выливают под растения. На самом деле, профессиональные огородники не рекомендуют вносить азот в сухом или разбавленном виде из расчета более 9-11 граммов на квадратный метр томатных растений, особенно на ранних стадиях бутонизации.

Кроме того, не рекомендуется перекармливать растения томатов азотными удобрениями до появления первых спелых плодов, особенно навозом, куриным пометом, травами или растворами любых азотных удобрений, чтобы избежать осыпания завязей.

Для того чтобы куст томата правильно развивался, сформировал достаточную надземную часть и корневую систему, способную поглощать из почвы максимум необходимых для плодов веществ, необходимо в первые 30-60 дней роста куста на участке внести куриный навоз, разведенный в 15 раз из расчета 0,5 литра на куст.

Вы можете сделать не более двух и не более трех, вреда не будет. Можно также использовать навоз, но его нужно разбавлять в 10, а не в 15 раз.

Хорошим источником калия (4-5%) является древесная зола: после каждого рыхления почвы и полива можно разбросать 70-80 г древесной золы под каждый куст томата, на котором уже начали образовываться увядания.

И, конечно, не пренебрегайте использованием комплексных удобрений: при появлении всходов растворите столовую ложку нитроаммофоски в ведре воды и поставьте по литру раствора под каждый куст.

Плод томата на ветке.

Причина седьмая. Болезни и вредители

К сожалению, без них не обойтись, даже на идеальной странице они могут навести такой шорох, что мало не покажется. Но есть нюансы — севооборот, умеренное удобрение почвы, не перекармливать растения, рыхлить почву, поливать по мере необходимости, обрывать нижние листья томатов, держаться подальше от муравейников — и тогда вполне возможно, что вредители и болезни обойдут вас стороной.

Вредители томатов могут так или иначе повреждать как корневую систему, так и надземную массу, отсюда недостаток питания и сброс лишних завязей. Иногда садоводы сами открывают ворота для всевозможных дьяволов, как троянский конь, выстилая участок навозом, в который может попасть что угодно, включая медведку.

Конечно, кто-то может возразить, ведь, в конце концов, навоз содержит азот (особенно коровий навоз), калий и фосфор — все, что необходимо для нормального питания растений. Согласен, но есть и медведки, особенно если вы взяли навоз с участка, где почва сырая и влажная. В таком виде медведи могли накопить много в куче. Вред от медведок заключается в том, что они вгрызаются в корневую систему томатных растений или нарушают ее, нарушая жизнь растений, а часть завязей выбрасывают.

Для избавления от медяницы можно использовать большинство инсектицидов, их можно смешивать с кукурузой, зерном, хлебом, но если вы борец за чистоту своей плантации, то ежегодно перекапывайте участок на полный штык лопаты и отпугивайте медяницу, чтобы она больше так не делала!

В более отдаленных районах проволочник также является частым гостем на навозе или только что внесенном на участок навозе. Проволочник повреждает как корни, так и стебли томата, и растению ничего не остается, как сбросить часть завязей в надежде хоть чем-то питаться.

Опять же, если вы строгий приверженец всего фольклорного и покупаете рыбу только в магазине, то попробуйте закопать кусочки свежего картофеля на участке перед посадкой рассады помидоров, примерно недельной давности, обязательно пометив места. Хищный проволочник буквально впивается в картофель и с хрустом разгрызает картофельную мякоть, а затем вы ловите его, выкапываете вместе с клубнями; остальное — на ваше усмотрение, но я рекомендую обмакнуть все это дело в парафин.

Для тех, кому химия не вредит, а помогает, мы советуем использовать разрешенный препарат, например, «Базудин», но в чистом виде он неэффективен. Лучше смешать его с речным песком или опилками, и столовую ложку этой смеси поместить в основание перед посадкой рассады томатов — увядания не должно быть.

От подземных лиан переходят к надземным, которые тоже часто вредят томату и вызывают печальное опадение завязей.

Идем дальше: бабочки, моли и белокрылки являются едва ли не главными вредителями томата. Моль больше вредит растениям в открытом грунте, откладывая яйца так, что рождающиеся из них гусеницы выгрызают завязи, которые затем падают на землю.

Белокрылка обычно является гостем теплицы, высасывая из растений томатов столько сока, что растения истощаются, заставляя их постепенно сбрасывать завязи одну за другой в надежде напитать то, что осталось. Здесь народные средства вряд ли помогут. Растения томатов следует обрабатывать инсектицидами до и сразу после цветения.

Как только образуются завязи, прекратите лечение, так как токсины могут продолжать накапливаться в плоде. Используйте разрешенные инсектициды строго в соответствии с инструкциями на упаковке. Если вы хотите застраховать себя, вы также можете расставить по саду липкие ловушки и феромонные ловушки; кроме того, никто не запрещает собирать личинок руками и плавить их в парафине.

Гниль на плодах томатов.

Профилактика осыпания завязи на томатах

Ну, вот потихоньку мы и перечислили все возможные симптомы опадания завязи на растениях томатов. Теперь, как можно короче, в конце своего повествования, хочется рассказать о принципах профилактики, с помощью которых такого явления, как опадение завязи на растениях томатов, ваш участок и ваши растения избегут. Мы не будем повторяться о схеме посадки, скарификации и всем остальном, о чем было рассказано выше, но давайте поговорим о чем-то новом.

Итак, помните о «ясельной» стадии выращивания томатов: категорически не стоит вытряхивать их прямо с подоконника в открытый грунт, рассада обязательно должна пройти закалку. Обычно рассаду выносят в ящиках на свежий воздух, постепенно на час или два в день, и, наконец, оставляют на целый день. Конечно, если на ночь прогнозируется заморозок, рассаду следует занести в дом и хорошо полить дождевой или талой водой комнатной температуры. В результате закаливание должно продолжаться в течение трех-четырех дней или пяти дней, если погода пасмурная.

Во-вторых, помните, что недостаток минеральных удобрений в почве — это плохо и может привести к увяданию завязей. Томаты особенно нуждаются в калийном удобрении, и лучше вносить его растворенным в воде, предпочтительно в виде сульфата калия (не хлорида калия или калийной соли!); если вы используете древесную золу, помните, что она содержит только 5% калия, поэтому ее нельзя рассматривать как основное калийное удобрение — хотя древесная зола содержит много микроэлементов. Рекомендуется вносить древесную золу в слегка разрыхленную и политую почву, а затем мульчировать поверхность торфом или перегноем слоем в несколько сантиметров.

В целом, калий является отличным иммуноукрепляющим средством для растений томатов и улучшает вкус плодов. Лучшее время для внесения калия — осень, скажем, на участке, где весной вы планируете посадить помидоры, тогда он будет в доступной для растений форме, и все будет хорошо. Интересно, что если в почве содержится нормальное количество калия, то растения томатов часто безболезненно переносят даже весенние заморозки.

Деформация плодов томата.

Пойдем дальше: еще на стадии образования завязи томаты нуждаются в азоте. Самое простое решение — развести коровяк водой в десять раз и полить 0,5 л этого раствора под каждый куст. Мы вскользь упомянули, что азот, фосфор и калий уже присутствуют в коровьем горохе.

Если нет коровяка, то возьмите здоровую пачку зеленого чая, 300 граммов, не экономьте, залейте крутым кипятком (десять литров) и дайте настояться три дня, затем поливайте растения, расходуя ведро на три квадратных метра участка.

Это все, что мы знаем об укрытии томатов, если у вас есть вопросы, пожалуйста, свяжитесь с нами.

Кстати, знаете ли вы, что простое употребление помидоров, посыпанных солью, натощак может вызвать расстройство желудка? Так много в этом полезном овоще. Лучше всего употреблять помидоры в салатах, не покрытых жирными сливками или высококалорийным подсолнечным маслом, а с щедрой порцией оливкового масла, которое может быть не таким вкусным, но зато будет питательным.