Почему осыпаются завязи на винограде?

Виноград — одна из культур, которая раньше считалась исключительно южной культурой. Но сейчас его успешно выращивают не только на юге, но и в более прохладных регионах. Но и на юге, и в центральной России, где сейчас выращивают виноград, садоводы сталкиваются в основном с одними и теми же проблемами, включая такие, как осыпающееся увядание. Сегодня мы поговорим о причинах этого очень неприятного явления и о том, как избежать или остановить осыпание завязей на винограде.

Виноград сбрасывает завязи по ряду причин.

Содержание:

• Естественное осыпание завязей на винограде
• Биологические нарушения структуры цветка
• Болезни и вредители
• Слишком большое увеличение веса стеблей в ущерб урожаю
• Плохое опыление, отсутствие пыльцы
• Недостаток воды в почве
• Недостаток питательных веществ в почве
• Слишком много удобрений
• Сорта винограда
• Холодная и влажная или жаркая и сухая погода

Естественное сбрасывания завязи на винограде

Поэтому завязи на винограде иногда опадают, что наносит огромный ущерб урожаю. Завязи винограда обычно массово опадают в течение недели после цветения. В этот период яичник иногда развивается до размера около трех или пяти миллиметров. Нередко цветки опадают до того, как сформируется завязь или даже бутоны.

Часто уход не является катастрофическим: и завязь, и бутоны, и цветки опадают незначительно, и это естественный процесс контроля урожайности, который осуществляет само растение. Проще говоря, виноградное растение само подсчитывает, сколько ягод оно может созреть без вреда, и сохраняет это количество, сбрасывая остальную завязь, цветы или даже бутоны. Это опадение завязей происходит на всех культурах, и особенно заметно на плодовых культурах, таких как яблони.

Однако иногда завязи опадают в значительном количестве, и это время для того, чтобы забить тревогу и разобраться с явно нарушенным растением. Причин массового опадения завязи на винограде может быть много.

Биологические нарушения в строении цветка

Биологические нарушения цветков винограда возникают по многим причинам. В основном это вирусные заболевания, которые нарушают сосудистую систему растения, но могут возникать и аномалии в развитии отдельных почек. В случае вирусной инфекции питательные вещества не могут нормально перемещаться в растении, нарушается формирование бутонов, а значит, и цветков.

Цветущие цветы могут выглядеть уродливо, а их органы для производства пыльцы или восприимчивости пыльцы могут стать нефункциональными или плохо восприимчивыми к пыльце. Если это происходит, виноградное растение может не произвести опыление и сбросить бутоны или цветы, или оно может заложить ягоды, но не развить их дальше и сбросить имеющиеся завязи.

К сожалению, вирусные заболевания винограда крайне сложно лечить, зачастую это просто невозможно, и садоводы предпочитают просто выкорчевать растение и удалить его с участка. Кстати, если виноградное растение действительно заражено вирусом, лучше не выращивать виноград на том же месте после его удаления с участка, так как вирусная инфекция может сохраняться в почве до семи лет.

Существует довольно много вирусных заболеваний винограда, таких как болезнь короткостебельности, желтая мозаика, вирус европейского кукурузного короеда, вирус красного листа и вирус скручивания листьев. Каждая из этих вирусных инфекций может вызвать как опадение цветков и бутонов, так и увядание и неизбежно привести к гибели растения.

Вирусные инфекции являются одной из причин опущения яичников.

Болезни и вредители

Помимо вирусных инфекций, виноградные растения могут быть атакованы вредителями и излечимыми болезнями. Для борьбы с вредителями следует использовать инсектициды, разрешенные для применения в текущем сезоне, и следовать указаниям на этикетке. Борьба с болезнями должна вестись фунгицидами, также одобренными для текущего сезона, и осуществляться строго в соответствии с инструкциями на упаковке. Обработку следует проводить в защитной одежде и вечером, чтобы избежать ожогов листовых пластин.

Наиболее распространенными болезнями винограда являются листовая пятнистость, оидиум, мучнистая роса и серая плесень. Любое из этих заболеваний может вызвать у винограда сброс семенных почек из-за ослабления иммунитета и нарушения обмена веществ в тканях.

Наиболее распространенными вредителями, встречающимися на винограде, являются клещи, белокрылки, ивовый червец и мраморная журчалка. Все эти вредители могут нанести очень серьезный ущерб виноградным растениям, нарушая обменные процессы и вызывая сброс завязей.

Слишком активно растет надземная масса куста в ущерб урожаю

Это явление может возникнуть, когда почва насыщена влагой и питательными веществами, а сезон умеренно теплый с избытком осадков. В таких условиях часто именно молодые растения винограда являются наиболее энергичными и теоретически могут давать урожай, однако они поглощаются вегетативным ростом.

В этом случае можно потерпеть один сезон, не предпринимая дополнительных действий. На следующий год саженцы винограда обычно дают хороший урожай.

Слабое опыление, нехватка пыльцы

Для того чтобы обеспечить виноградные растения достаточным количеством пыльцы, опытные виноградари, вопреки распространенному мнению и советам, никогда не удаляют лишние грозди непосредственно в период цветения. Этот несложный прием обеспечит виноградным растениям достаточное количество пыльцы, и цветы не опадут. Только после того, как растения отцветут и начнется формирование завязей, можно удалить лишние, отдавая предпочтение гроздьям с хорошо развитыми завязями.

Нехватка влаги в почве

Недостаток влаги, особенно во время цветения, образования завязи и роста калитки, является едва ли не главной причиной неизбежной порчи винограда, иногда в очень больших количествах — до 80% всего увядания на растении. Чтобы избежать этого, необходимо поливать виноград. В идеале, вода должна быть комнатной температуры и поливаться вечером.

Не рекомендуется поливать виноград во время цветения, так как это может нарушить процесс оплодотворения, но после цветения и перед цветением растения можно поливать как под корень, так и опрыскиванием.

До цветения влажность почвы можно поддерживать на уровне около 50-60%; во время цветения и после цветения, когда формируются и развиваются завязи, влажность почвы следует поддерживать на уровне около 65-70%; тогда риск осыпания завязей будет сведен к минимуму.

Капельное орошение при выращивании винограда.

Недостаток питания в грунте

При отсутствии того или иного элемента или группы элементов в почве виноград также может сбросить большую часть завязей или, если ситуация действительно критическая, завязи могут опасть полностью.

Чтобы избежать этого явления, важно знать состав почвы, в которой выращивается виноград. Рекомендуется раз в год проводить лабораторный анализ почвы, чтобы определить, каких элементов в ней много, а каких не хватает, и решить, какие из них вносить в почву.

Для поддержания оптимального баланса веществ стандартные удобрения для винограда следует вносить весной (в конце апреля), во время и сразу после цветения, а также в период активного роста завязей винограда.

Весной под каждую виноградную лозу можно внести килограмм хорошо распределенного навоза или компоста, распределив его по предварительно разрыхленной и политой почве. Во время цветения растения можно удобрять нитроаммонийфосфатом, растворенным в воде (15 г на ведро воды на одно растение).

После цветения и в период активного роста завязей винограда можно внести сульфат калия в растворенном виде (10 г на ведро воды на каждом этапе, доза на растение) и суперфосфат в сухом виде в предварительно разрыхленную и политую почву (12 г под каждое растение).

Если завязи винограда поникли, можно провести внекорневую подкормку, растворив 15 г нитроаммофоски в ведре воды и обработав растения с помощью опрыскивателя, смачивая все растение над почвой. Можно также использовать водный раствор, содержащий бор и цинк.

Избыточное количество удобрений

Часто бывает так, что слишком большое количество азота может негативно повлиять на завязи винограда и привести к их гибели. Если вы видите, что виноград буйно растет, набрал много вегетативной массы и имеет крупные листья, и все это происходит, хотя ему уже более пяти лет, вероятно, в почве слишком много азота.

Сильный избыток азота вызовет темно-зеленую окраску листьев, и они могут быть склонны к образованию курчавых кончиков. Эту проблему трудно решить. Единственное решение — попытаться нейтрализовать избыток азота путем обильного полива или добавления фосфорных и калийных удобрений.

Сортовые особенности растения

Существуют сорта винограда, которые биологически подвержены увяданию, иногда в довольно больших количествах. Учитывая это, важно уточнить в питомнике, где вы будете покупать черенки винограда, об особенностях приобретаемого сорта, чтобы потом не предпринимать лишних действий.

Если приобретаемый сорт винограда характеризуется значительным увяданием, необходимо обрезать верхушки плодоносящих побегов. Это простое лечение зеленью стимулирует приток питательных веществ к завязям, уменьшает их осыпание и способствует образованию более крупных ягод.

Существуют сорта винограда, биологически восприимчивые к осыпанию завязей.

Холодная и сырая либо жаркая и сухая погода

В холодную и влажную погоду, а также в очень жаркую и сухую погоду может наблюдаться недостаток пыльцы, ее неспособность достичь пестиков или нечувствительность к опылению. В этом случае более вероятно, что виноград сбросит цветы, но возможно и опадение завязи.

В холодную и сырую погоду следует обеспечить лозе хорошую вентиляцию для максимального опыления. Необходимо периодически прореживать побеги, обрезая лишние побеги, а также слишком пышную зелень и листья, заслоняющие цветки.

Чтобы повысить восприимчивость пестиков к пыльце как в сухую и жаркую погоду, так и в холодную и дождливую, растения следует опрыскивать раствором борной кислоты. Для винограда раствор готовят следующим образом: берут столовую ложку мочевины, столовую ложку борной кислоты, чайную ложку железного купороса и треть чайной ложки лимонной кислоты и растворяют в 10 литрах воды.

Чтобы избежать проблем с растворением ингредиентов, сначала растворите в воде лимонную кислоту, а затем все остальные вещества. Рекомендуется сначала растворить борную кислоту в 200 граммах теплой воды, а затем вылить это количество жидкости в емкость. Наполните пульверизатор полученной смесью и опрыскайте цветы, хорошо смачивая их.

Если нет возможности опрыскать растения этой смесью, можно искусственно опылить цветы винограда. Искусственное опыление будет наиболее эффективным, если его проводить ранним утром или вечером. Растения можно опылять с помощью пуховой перчатки, осторожно прикасаясь к каждому цветку.

Выводы. Мы описали максимальное количество возможных причин появления яйцекладки на винограде, если вы знаете другие причины, пожалуйста, опишите их в комментариях, это будет полезно всем читателям.