Почему у кукурузы бывает ананасный лист, а соя становится серебристой

Необходимы ли какие-либо специальные меры для защиты этих двух культур от упомянутых симптомов?

Если кукуруза на вашем поле начнет напоминать ананасы, вы увидите, как работает умная биология”. Это означает, что кукурузные заводы начинают выполнять свой план экстренной экономии воды”. – Мэтт Монтгомери, агроном компании Pioneer, рассказал www.dtnpf.com.

“Превращение” кукурузы в ананасы наблюдалось в засушливых регионах США в прошлом месяце. “Высокие температуры, достигающие 37 градусов по Цельсию и выше, повышают требования к влаге для сельскохозяйственных культур, говорит метеоролог DTN Ag Джон Бараник. Влажность почвы резко снизилась, а дожди стали скудными из-за жары.

Монтгомери сравнивает кукурузу с водяным шлангом. Вода постоянно протекает через растение. Она поступает из корней, проходит через сосудистую систему и в конечном итоге выходит через маленькие отверстия в листьях кукурузы, называемые стоматами.

Когда корни не получают достаточно воды или теряют слишком много воды под палящим полуденным солнцем, этот поток ослабевает.

“Подобно тому, как мы регулируем давление воды в гибком шланге, растение кукурузы реагирует на снижение давления воды внутри него. Но в отличие от вашего обычного садового шланга, кукуруза может что-то сделать с небольшим потоком воды – напоминание о ее ранней эволюции как тропического мексиканского растения”. – говорит Монтгомери.

В тканях листа крупные клетки заполняются водой, как крошечные пузырьки. Когда они полны, лист плоский и выглядит здоровым. Но когда вода высасывается из листа растения, маленькие пузырьки набухают и сжимаются, заставляя лист скручиваться внутрь.

Сразу же меньшая площадь растения подвергается воздействию солнечного света, что уменьшает нагрев. В то же время кукуруза создает благоприятную среду для своих листьев.

“Когда листья скручиваются, создается область повышенной влажности. Внутри листовой трубки растение создало искусственную зону повышенной влажности, где вода не так быстро покидает растение. Когда потеря влаги растением замедляется, его внутреннее давление воды снова увеличивается”. – объясняет эксперт.

Кукурузные листья ананаса вызываются сильной и продолжительной жарой и сухими днями с низкой влажностью, когда растение скручивает листья, чтобы уменьшить испарение.

Очевидно, что эта реакция запускается под воздействием влаги, но почему листья некоторых кукуруз скручиваются, в то время как кукуруза соседа через дорогу выглядит живой и счастливой?

Ответ часто кроется в корнях, говорит Монтгомери: Иногда, при избытке влаги в начале сезона, корни кукурузы становятся немного “ленивыми”. Когда в верхнем слое почвы много воды, они не распространяются так глубоко в профиль почвы, как могли бы. Когда наступает засуха, эти неглубокие корневые системы застревают.

“Все, что ограничивает рост корней, может вызвать похожие симптомы”. – Монтгомери добавляет.

Эксперт добавляет: “У некоторых растений листовые фолликулы сокращаются немного раньше, чем у другого гибрида”.

Хотя скручивание листьев является хорошим механизмом для замедления потери воды, не забывайте о полевых условиях.

“Когда вы видите, что кукуруза скручивает свои листья, не паникуйте сразу. Вопрос в том, как долго растение находилось в условиях дефицита влаги. Через несколько дней, когда листья скручиваются настолько, что напоминают ананасы или палки, может произойти потеря урожая”. – Монтгомери сказал.

Кукуруза не является исключением в своих усилиях по экономии воды.

Когда растения сои испытывают жажду, крошечные клетки в основании листьев активизируются, чтобы защитить себя. Монтгомери сравнивает их с человеческими запястьями. “Подобно запястью руки, они поворачивают лист, обнажая его серебристую нижнюю сторону, чтобы отразить больше солнечного света”.

В результате, по его словам, поля приобретают серый или серебристый оттенок.

“Не существует продуктов, которые могут исправить ситуацию, кроме дождевой или поливной воды, и не верьте никому, кто пытается сказать вам обратное. Нет никакого волшебного соуса, кроме воды – только она снимает стресс от засухи”, – заключает Монтгомери.