Подмосковный производитель закваски планирует обеспечить 90% рынка РФ к 2024 году

Группа компаний «Союзснаб», производящая заквасочные культуры в Московской области, в рамках модернизации увеличила производственные мощности в два раза, сообщила пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области в пятницу.
«В настоящее время одним из основных направлений импортозамещения является производство заквасочных, защитных и пробиотических культур для молочной промышленности. (…) Компания уже поставляет стартовые культуры на более чем 1 250 предприятий в России и уже завершила первый этап масштабной модернизации, которая позволит удвоить производственные мощности». — В отчете цитируется Владислав Мурашов, руководитель отдела.
Пресс-служба министерства отмечает, что в результате модернизации к концу 2023 года компания сможет обеспечить не менее 90% российского рынка стартовых культур.
Планируемые инвестиции компании в развитие и увеличение объемов производства составят более 200 миллионов рублей в 2022 году.