Подзимние посевы

Одним из самых ценных качеств успешного садовода является правильное распределение работы и времени. На земле всегда много работы, поэтому выполнение некоторых дел осенью поможет облегчить нагрузку весной. Но что может облегчить работу весной? Ответ – посев под зиму!

Посадка озимого чеснока.

Содержание:

• Что такое подзимний посев?
• В чем преимущество подзимнего посева?
• Что можно сеять под зиму?
• Как сеять семена поздней осенью?
• Сорта для подзимнего посева

Что такое подзимние посевы?

Само название сельскохозяйственной практики – озимый посев – определяет, что такое “озимый посев”. Это посев семян в грядку при стабильной температуре воздуха около 0°C и температуре почвы +2 … + 4°C мы называем подзимним посевом. В разных климатических зонах этот момент наступает в разное время, если где-то это происходит в конце октября, то в других местах в ноябре.

В чем выгода подзимних посевов?

Преимущества посева овощей под зиму довольно обширны, и ими не стоит пренебрегать.

• Во-первых, урожай можно собирать на 2-3 или даже 4 недели раньше, чем при весеннем посеве.
• Во-вторых, он более устойчив к периодическим заморозкам, болезням и вредителям.
• В-третьих, это экономит много времени во время весенних работ.
• И, наконец, более высокий урожай с той же площади благодаря возможности многократного посева.

Что можно сеять под зиму?

Выбор культур, высеваемых осенью, широк. К ним относятся шпинат, листовой салат, редис, петрушка, укроп, свекла, морковь, горчица, шнитт-лук, лук-порей, щавель, огуречная трава, руккола, пастернак, кориандр, ревень, цветная капуста, краснокочанная и китайская капуста.

Вы также можете извлечь пользу, посеяв под зиму чеснок и весенний лук, а для тех, кто любит выращивать травы, можно посеять шалфей, ромашку и валериану.

Как высевать семена поздней осенью?

Чтобы подзимний посев прошел без проблем, готовьтесь к нему уже в конце сентября – начале октября. Подготовка включает в себя перекапывание почвы, удобрение и формирование грядок, выбор семян, покупку посадочного материала.

Участок для осеннего посева должен быть солнечным, не ветреным, возвышенным – не страдающим от застоя весенней влаги.

Выбирайте семена с умом: покупайте сорта, которые устойчивы к низким температурам и чрезмерному цветению, нуждаются в коротком периоде светового дня и имеют ранний период созревания.

При посеве озимых культур используйте как органические, так и комбинированные удобрения, но всегда с особым вниманием к высеваемой культуре.

Посев следует начинать, когда температура стабилизируется около нулевой отметки термометра, обычно во время первых утренних заморозков. Однако не спешите с посевом – если почва замерзнет, а затем оттает, это может спровоцировать прорастание семян и их последующую гибель.

Если сезон наступил слишком поздно, семена можно высевать и при легком морозе, но не с почвой с грядки, а с заранее подготовленной сухой, рыхлой почвой. Обычно он состоит из равных пропорций речного песка, компоста и садовой земли.

Норма высева при подзимнем посеве увеличивается на 25-50% по сравнению с обычными рекомендациями.

Глубина посева зависит от типа почвы: на легких почвах сеять на 0,5 см глубже, чем обычно.

И ни в коем случае нельзя поливать подзимний посев! Но не забывайте мульчировать.

Посев редиса.

Культуры для подзимнего посева

Посадка озимого чеснока

На сегодняшний день существует два способа посадки озимого чеснока. Их отличие заключается в глубине залегания зубчиков и, соответственно, времени работы.

Традиционный метод предполагает заглубление посадочного материала на глубину 3-5 см и проводится за 2-3 недели до наступления устойчивых холодов. Для Средней полосы это конец сентября, для юга и запада – начало ноября.

Второй метод – это метод глубокой посадки. Это делается путем заглубления лап на 10-15 см. что позволяет работать с середины августа до середины октября. Однако он более эффективен в прохладном климате, так как дает наилучшие результаты.

Однако выбор способа посадки не является на 100% точным. Правильно подготовьте грядку для чеснока. И здесь важное правило – не допускать внесения навоза под культуру, так как на это удобрение растение реагирует бурным ростом листьев, образованием рыхлых головок и неустойчивостью к болезням.

Удобряйте грядки с чесноком золой, хорошо распределенным садовым компостом (3-4 кг на м²) и минеральными удобрениями, такими как нитрофоска (20-30 г на м²). Если почва кислая – под предшественника вносят известь, глинистая почва – замульчированный песок. Как сухие, так и влажные глинистые почвы не подходят для выращивания чеснока.

Для посадки лучше выбирать самые крупные и полностью здоровые зубчики проверенных сортов. Перед посадкой продезинфицируйте посадочный материал 0,1%-ным раствором марганцовки.

Для успешного выращивания этого растения также важно соблюдать севооборот. Чеснок следует сажать не после лука и картофеля, так как они, как и эта культура, любят калий и поражаются теми же болезнями, а после огурцов, тыквы, перца, томатов и баклажанов. Если чеснок все же посажен на чесночнице, посейте вику по грядкам после предыдущей культуры и внесите зеленую массу в почву.

Популярная схема грядки для чеснока – 10×15 см.

Подзимняя посадка лука.

Подзимняя посадка лука-севка

Посадка лука под зиму дает хорошие результаты, особенно в холодных регионах, где вы получаете не только более ранний, но и более высокий урожай. Луковицы, посаженные осенью, меньше поражаются луковой мухой и мучнистой росой, их легче пропалывать. А чтобы сохранить растительный материал до весны, требуется много усилий, поэтому купленные семена сразу сортируются и готовятся к посадке.

Сроки посадки рассады совпадают с подзимней посадкой чеснока, но если вам приходится выбирать, какой культуре уделить время в первую очередь, то лук может немного подождать. Разницы в выборе места посадки для лука нет. Однако почва на луковых грядках к моменту начала работы должна хорошо осесть, поэтому подготовьте ее за 2-3 недели до начала работ. Это ничем не отличается от рекомендаций для предшественников.

Для успешного урожая лука лучше выбрать специальные зимние сорта для осенней посадки и убедиться, что вы выбрали здоровый посадочный материал. Кроме того, если есть выбор, сажайте острые сорта – они хорошо перезимовывают, не стрелкуются и к моменту сбора урожая имеют тот же размер, что и при посадке весной.

Перебирая посевы, можно выделить четыре фракции: от 1 до 1,5 см, от 1,5 до 3 см, свыше 3 см и до 1 см (овсянка). Каждый из них имеет свои особенности и поэтому высаживается отдельно.

Первая фракция (до 1,5 см в диаметре) и овес лучше всего подходят для посева под зиму, так как они не дают всходов и поэтому доставляют меньше хлопот садоводу. Их следует сажать с расстоянием 3×15 см и высаживать до тех пор, пока головки не станут подходящими для сорта.

Черенки от 1,5 до 3 см часто выращивают для получения ранних перьев. В этом случае его высаживают компактно или в гнездах по 3 луковицы на гнездо.

Луковицы диаметром более 3 см высаживают с расстоянием между ними 8-10 х 15-20 см.

Глубина посева должна определяться 3 размерами луковицы плюс около 1,5 см, или высотой луковицы, умноженной на 3, плюс 2-3 см мульчи.

Прорастание моркови, посеянной осенью.

Подзимний посев моркови

Морковь хорошо переносит подзимний посев.

При подготовке грядки важно помнить, что эта культура любит рыхлую почву и совершенно не переносит непереваренную органику (удобренную грядку можно использовать под морковь только на 2 – 3 год).

Поэтому хорошо бы перекопать почву, внести золу, удобрения (например, суперфосфат – 20-25 г на кв. м и хлористый калий – 10-15 г) или зрелый навоз (3-5 кг на кв. м), а если почва тяжелая, добавить песок, если кислая – известь или доломитовую муку. Дайте почве осесть, а с наступлением устойчивых низких температур (+2…+4°С) приступайте к посеву.

Огурцы, картофель, лук и капуста не должны использоваться в качестве предшественника для моркови. Для получения успешного урожая выбирайте для посева ранние и среднеспелые сорта или сорта, пригодные для подзимнего посева. Еще лучше, если семена гранулированные и, что очень важно, сухие!

При подзимней посадке моркови следует увеличить норму высева примерно на 20-25% (около 1 г на м²) и обеспечить глубокую лунку – 4-5 см и расстояние между бороздами 20-25 см.

Если семена высевают во время небольших заморозков, то борозды заполняют заранее подготовленным сухим земляным субстратом или обычной предварительно просеянной садовой почвой, а после посева грядку мульчируют.

При посеве моркови осенью помните, что озимая культура имеет низкие показатели хранения, поэтому не занимайте ею большие площади.

Подзимний посев свёклы

Свекла рекомендуется для осенней посадки из-за довольно продолжительного вегетационного периода, достигающего для некоторых сортов 130 дней. Его высевают, когда на улице становится стабильно холодно с температурой от – 2 до – 4°C, что в некоторых климатических зонах может быть уже в конце октября или начале ноября. Самое главное правило здесь – сеять так, чтобы семена не прорастали, а только набухали, иначе они погибнут.

Для подзимнего посева выбирайте специальные холодостойкие сорта или раннеспелые, устойчивые к всходам сорта. Семена высеваются сухими на глубину от 3 до 5 см и на расстоянии от 5 до 10 см с междурядьем 30-40 см.

Перед посевом почву удобряют органикой (5 кг на м²) и фосфорно-калийным удобрением (15 г на м²), если почва кислая – вносят доломитовую муку (5 л на м²).

Обязательным является возделывание свеклы и соблюдение севооборота. Его нельзя сажать после моркови, капусты, а рекомендуется после томатов, лука, огурцов, картофеля и перца.

Чтобы получить урожай от рассады, посеянной под зиму на неделю раньше, свеклу можно накрыть пленкой и снять ее, когда появятся первые ростки.

Не сажайте много свеклы, посеянной осенью, так как она не имеет высокого срока хранения.

Весенняя петрушка.

Подзимний посев петрушки, укропа и прочей зелени

Высевая петрушку и укроп с осени, соблюдайте те же правила, что и при подзимнем посеве других растений: заранее перекопайте и удобрите грядки, посейте после прихода заморозков, немного увеличьте глубину и количество семян, в конце работы замульчируйте участок сухим субстратом.

Высевая петрушку, создают междурядье 20 – 25 см, а глубина заделки ее семян может варьироваться от 1 до 1, 5 см. Осенний укроп высевают на глубину – 2,5 см, оставляя расстояние между рядами 20 см. Предшественники для зонтичных растений могут быть не из того же семейства – кориандр, морковь, тмин, фенхель, но это могут быть огурцы, капуста, картофель, кабачки.

Кроме петрушки и укропа, под зиму можно посеять: сельдерей, шпинат, ревень, огуречную траву, пастернак, салатную горчицу. Как и все другие зимние культуры, они появятся гораздо раньше, чем весенние посадки, и станут хорошим напоминанием о том, что вы все делаете правильно.