Полевой сканер для определения спелости фруктов будет представлен на выставке Macfrut

Новый сканер Rubens будет представлен на следующей неделе на итальянской выставке Macfrut. Компания AgroFresh, специализирующаяся на технологиях послеуборочной обработки, представит инструмент, позволяющий садоводам сканировать фрукты и определять лучшее время для сбора урожая, не повреждая при этом продукт.
Сканер Rubens, впервые показанный в конце 2024 года и разработанный в сотрудничестве с компанией Rubens Technologies, представляет собой портативное устройство, которое позволяет оценить такие параметры, как зрелость, уровень сахара и крахмала, а также упругость, не повреждая продукт. Данные, полученные устройством в полевых условиях, анализируются в режиме реального времени, после чего данные о качестве фруктов возвращаются на смартфон пользователя.
По словам представителей AgroFresh, Rubens легко интегрируется в рабочие процессы в саду и помогает производителям оптимизировать спелость, соответствовать экспортным спецификациям и поддерживать репутацию своего бренда. В то же время оно обещает сократить отходы и ненужные расходы, улучшить показатели упаковки и обеспечить более стабильное качество фруктов.