Россия наращивает экспорт меда: перспективы роста и вызовы мирового рынка
Экспорт российского меда в 2024 году достиг рекордных показателей – свыше 5 тысяч тонн, что выше результатов предыдущего года на 40%. Россия экспортирует мёд более чем в 50 стран, среди главных покупателей – Словакия, Сербия и Китай.
Следует отметить, что Россия входит в топ-10 стран-производителей меда, предлагая высококачественный и экологически чистый продукт с исключительными вкусовыми характеристиками и богатым биологически активными веществами составом. В соответствии с прогнозами Федерального центра «Агроэкспорт», к 2030 году объем экспорта меда может достичь 10 миллионов долларов. Помимо собственно мёда, экспортный потенциал есть и у пчелиных семей, пчелиного молочка, перги и других продуктов пчеловодства. При этом экспорт мёда по сравнению со всем производимым в стране мёдом пока небольшой – менее 8% при 64 тысячах тонн суммарного объема.
Россия пока занимает лишь 1% мирового экспорта мёда, но, по мнению экспертов, перспективы роста есть, и зависят они от увеличения внутреннего производства и от расстояний между основными регионами производства. Основными направлениями для расширения поставок остаются восточноевропейские страны и ближнее зарубежье.
