Рост производства молока ТОП-100 крупнейших компаний в 2021 году превысил общероссийский
Центр изучения молочного рынка (Dairy Intelligence Agency, DIA) подготовил рейтинг ТОП-100 производителей молока на российском рынке по итогам 2021 года. ТОП-100 крупнейших компаний совокупно увеличили производства молока в 2021 году на 589 тыс тонн (+9,4%) по сравнению с 2020 годом до 6,8 млн тонн. При этом производство молока в России в 2021 году выросло на 413 тыс тонн. Абсолютный рост ТОП-100 игроков превысил рост всего рынка.
В то время, как в 2021 году крупнейшие игроки молочного рынка — крупнейшие получатели субсидий — наращивали производство, в целом производство молока в России не просто стагнировало, а сокращалось.
Напомним, что в 2021 году замедлился рост производства молока в России. Если по итогам 2020 года производство молока в России выросло на 5,4% (+1 051 716 тонн), то в 2021 году рост составил всего 1,9% (+412 990 тонн). Снижение производства молока наблюдалось в таких крупных регионах-производителях молока, как Краснодарский (-20 тыс тонн) и Алтайский край (-29 тыс тонн).
Доля ТОП-100 компаний в производстве молока в России выросла в 2021 году с 30,32% до 32,48%. По сравнению с 2018 годом доля ТОП-100 в производстве молока в стране выросла на 5,41 п п.
