Рыба и мясо по праздникам — новые реалии россиян

Рост заработной платы не успевает за ростом цен, что вынуждает соотечественников сокращать расходы.

Максим Тищенко, эксперт потребительского рынка, исполнительный директор Группы ВСК, прокомментировал результаты опроса Фонда “Общественное мнение” о росте цен.

Повышение цен на мясо и птицу отметили 41 процент респондентов, 39 процентов пожаловались на рост цен на сахар и 37 процентов – на молочные продукты. Цены на некоторые виды лосося с начала года выросли более чем в два раза, а поставки рыбы на российский рынок в 13 раз ниже необходимого уровня.

При 5-процентном увеличении заработной платы рост цен составляет от 20 до 50 процентов. Дорогие товары стали занимать меньше места на полках торговых сетей, в то время как доля более дешевых товаров увеличилась.

Всплеск продаж мяса наблюдался во время майских банковских праздников, когда люди покупали его для шашлыков. Сейчас из-за жаркой погоды потребление снизилось, и цены стали огромными, сказал эксперт.