Слива. Не ошибитесь с выбором сорта

Большинство садоводов посадили на своих участках несколько сливовых деревьев. Однако они часто жалуются, что урожай плохой или его вообще нет. Почему? Посмотрите на сорта, которые вы выращиваете. В основном это Скороспелка красная, Тульская черная, Венгерка московская или сорта, выведенные народными средствами. В настоящее время выведены новые сорта сливы, отличающиеся не только высокой урожайностью, но и ранним плодоношением и высокими вкусовыми качествами плодов.

К отечественным сортам сливы относятся:

• Утро, Опал, Ренклод колхозный — раннего срока созревания;
• Синий подарок, Занятная, Сухановская — среднего срока созревания;
• Тамбовский ренклод, Памяти Тимирязева — поздней зрелости;

Плоды сливы, сорт Опал. © zomikomerc

Сорта, полученные от китайской и американской сливы — Скороплодная и Красный шар. Сорта нового оригинального вида русской сливы (гибрид алычи):

• Раннее созревание — Ранний розовый. Кубинская комета;
• среднесрочная — элитная форма 8-14, Ветразь;
• поздней зрелости — Мара.

У читателя может возникнуть вопрос, не слишком ли много сортов предлагается. Ответ заключается в том, что предлагаемые сорта не идеальны и, хотя имеют свои преимущества и недостатки, дополняют друг друга в достаточной степени. Разнообразие и видовое разнообразие также способствуют более регулярному плодоношению и меньшему развитию вредителей и болезней. Если участок небольшой, то во избежание «конфликта» с другими садовыми культурами, вышеперечисленные сорта можно выращивать в качестве привоя в кроне 4-5 зимостойких деревьев сливы (голубика Теньковская, Ракитовская, Татарский десерт, Скороспелка красная и др.) Описания этих сортов приведены ниже.

Слива домашняя

Утро

Авторы: X. К. Еникеев, С. Н. Сатарова, В. С. Симонов.

Получен от скрещивания местного сорта Скороспелка красная и западноевропейского (французского) сорта Ренклод Уленса. Цветочные почки и сами деревья не очень морозостойки, но последние хорошо восстанавливаются после заморозков. Относительно устойчив к заболеваниям. Цветет с 12 по 20 мая. Быстро плодоносит, принося до 22 кг плодов с дерева на 4-й год после посадки. Высокая степень самообеспечения. Плохо плодоносит после зим с сильными морозами и после оттепелей, но различные весенние стрессы не влияют на урожайность. Плоды крупные, средний вес 26 г, максимальный 32 г, зеленовато-желтые, овальные, с приятным кисло-сладким вкусом. Созревает между 4 и 11 августа. Семена свободные, составляют 6,5 % от веса плода. Плоды хороши в свежем виде и для различных заготовок, включая глазурь. В 2001 году он был включен в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию в Центральном регионе России.

Цветущая слива. © RDG.

Опал

Шведский сорт. Деревья высотой 2,5-3 м с округлой, компактной кроной, не очень морозостойкие, но хорошо восстанавливаются после заморозков. Цветет 12-20 мая, рано плодоносит, принося до 21 кг плодов с дерева на 4-й год после посадки. Плодоносит недостаточно стабильно (7 неурожаев за 16 лет), из-за сильного повреждения морозами ниже -30°C, но урожай восстанавливается в течение 1-2 лет. Устойчив к болезням.

Плоды раннего срока созревания (2-10 августа), с кисло-сладким гармоничным вкусом, средний вес 15 г. Его камень рыхлый и составляет 4,7 % от его веса. Самоплодный сорт, универсальный. Рекомендуется для использования на садовых участках в центральных и южных районах Некланской области в качестве привоя в кронах зимостойких сливовых деревьев или выращивания в качестве корнесобственного подвоя.

Ренклод колхозный

Автор: И. Мичурин.

Получен от скрещивания южного сорта Ренклод зеленый с терновником. Деревья высотой 2,5-3 м, с округлой кроной, со средней морозостойкостью. Морозостойкость цветочных почек выше средней, что позволяет выращивать этот сорт в северных районах Подмосковья и с большим успехом использовать в качестве опылителя для других сортов домашней сливы. Он рано вступает в плодоношение (на 3-й год после посадки урожайность достигает 5 кг плодов с дерева). Сорт самобесплоден и нуждается в опылителях. Средняя урожайность составляет 8 кг с дерева. Перебои с плодоношением в основном связаны с холодной и дождливой погодой во время цветения.

Плод весит около 17 г, круглый, зеленовато-желтый. Мякоть сочная, с хорошим кисло-сладким вкусом. Косточка отстает от мякоти и составляет 6,5 % от веса плода. Созревание раннее, с 10 по 18 августа. Фрукты в основном используются в свежем виде.

Слива Ренклода. © happicultrice

Синий дар

Авторы: X. Еникеев, С.Н. Сатарова, В.С. Симонов.

Получен от скрещивания местного сорта Очаковская черная и сорта Память Тимирязева. Высота дерева до 3 м. Морозостойкость цветочных почек выше средней, дерева — средняя. Цветет 13-18 мая. Быстро плодоносит, принося 8 кг плодов с дерева на 3-й год после посадки. Средняя урожайность за 16 лет — 14 кг. Плодоносит относительно регулярно — за 16 лет было зафиксировано всего 4 неурожая. Плоды созревают вовремя, с 16 по 24 августа. Их средний вес составляет 14 г, а максимальный — 17 г. Они имеют овальную форму и темно-фиолетовый цвет. Дегустационная оценка составляет 3,8 балла для свежих фруктов и 4,3 балла для переработанных фруктов. Косточка составляет 7,1 процента от веса плода, с удовлетворительным отделением от мякоти. Сорт обладает высокой самодостаточностью. В 2001 году он был включен в Государственный реестр селекционных достижений и допущен к использованию в центральном регионе России.

Занятная

Авторы: X. К. Еникеев, С. Сатарова, В. Симонов.

Получен от скрещивания мичуринского сорта Ренклод колхозный и южного сорта Виктория. Морозостойкость цветочных почек ниже, чем у сорта Блю Дара, но выше, чем у сорта Утра. Деревья кустистые, высотой 2,5-3 м, хорошо восстанавливаются после повреждения морозами. Он слабо поражается болезнями листьев. Очень ранний сорт, он дает до 20 кг плодов с дерева на 3-й год после посадки. Самобесплодные, но плодоносят относительно регулярно (3 неурожая за 16 лет), средняя урожайность — 14 кг плодов с дерева. Лучшими опылителями для Зансятной являются Венгерка Московская, Память Тимирязева. Плоды средней массой 16 г, максимальной — 22 г, внешне малопривлекательные, зеленые с легким фиолетово-оранжевым оттенком, овальные. Дегустационная оценка — 4,1, хорош в свежем или обработанном виде. Косточка хорошо отделена от мякоти, составляя 3,7% от веса плода. Сорт передан на Национальное сортоиспытание в Центральном регионе.

Молодое сливовое дерево. © Джастин Дэвис

Сухановская

Авторы: X. К. Еникеев, С. Н. Сатарова.

Получен от скрещивания красного сорта Soonspilka и зеленого сорта Renklod. Деревья высотой до 3 м, с округлой, компактной кроной. Морозостойкость цветочных почек и дерева средняя. Цветет с 13-20 мая. Плодоносит на 3-й год после посадки, принося 8 кг плодов с дерева. Средняя урожайность составляет 10 кг плодов с дерева. Самоплодные, лучшие опылители — Венгерка московская, Память Тимирязева, Ренклод колхозный и другие одновременно цветущие сорта сливы домашней. Округлые, пурпурно-красные плоды имеют средний вес 21 г и хороший вкус, созревают в третьей декаде августа. Косточка среднего размера и хорошо отделена от мякоти. Универсальный сорт Включен в государственный реестр в 2001 году.

Ренклод тамбовский

Авторы: X. К. Еникеев, С. Н. Сатарова.

Получается от скрещивания красной Скороселки с зеленым Ренклодом. Дерево достигает высоты до 4 м и имеет округлую, слегка поникающую крону. Зимостойкость средняя, цветочные почки выше среднего. Скороплодный сорт, дающий до 8 кг плодов с дерева на 3-й год после посадки. Самоопыляющийся. Лучшие опылители — Венгерка московская, Ренклод колхозный. Средняя урожайность составляет 8 кг плодов с дерева, максимальная — до 35 кг.

Плоды круглые, среднего размера, 16-20 г, фиолетовые с плотной оболочкой. Мякоть упругая, сладкая с кислинкой. Косточка хорошо отделена от мякоти и составляет 8,7% от веса плода. Плоды устойчивы к гниению; хранятся при комнатной температуре более недели и в холодильнике (2-5°C) до 2,5 месяцев, созревают в первой декаде сентября, многоплодны. Из-за сильной чувствительности стволов деревьев к солнечным ожогам, бланширование является обязательным. Он лучше удается на борах или скелетах.

Память Тимирязева

Авторы: X. К. Еникеев, В.А. Ефимов.

Получен от скрещивания Виктории и Скороселки красной. Дерево до 3 м высотой с округлой, нависающей кроной. Морозостойкость цветочных почек и самих деревьев средняя, хотя последние хорошо восстанавливаются после морозов. Деревья плодоносят рано, принося до 11 кг плодов с одного дерева на 3-й год после посадки (некоторые 2-летние саженцы из питомника приносят до 1,5 кг). Сорт сильно самоплодный и обычно плодоносит в годы с абиотическими стрессами весной. Прекращение плодоношения происходит из-за сильного обмерзания цветочных почек при длительных морозах -33-35 °C и резких перепадах температуры. Средняя урожайность составляет 8 кг плодов с дерева, максимальная — до 35 кг. Плоды яйцевидные, среднего размера (18-22 г), желтоватые с красивым красным румянцем. Мякоть сладкая с легкой кислинкой.

Спелое сливовое дерево. © Павел Шевела

Скороплодная

Авторы: X. Дженикеев, С. Н. Сатарова.

Сорт был создан путем опыления цветков китайско-американской гибридной сливы пыльцой уссурийской красной сливы. Дерево небольшое, до 2,5 м высотой, с округлой, раскидистой кроной. Его скелетные ветви густо покрыты плодоносящими веточками, а на однолетних побегах появляются плодовые почки. Побеги глянцевые красновато-коричневые, а листья удлиненные, светло-зеленые и персиковые. Деревья и плодовые почки относительно морозоустойчивы. Плодоносит на 2-й год после посадки. Самоопыляющийся сорт, лучшие опылители — Красный шар и гибридные сорта алычи. Плоды созревают во 2-й декаде августа, среднего размера (20-25 г), круглые, ярко-красные со светлым пятном. Мякоть желтая, сочная, кисло-сладкая с приятным ароматом. Камень небольшой, в двойном размере. Он подходит для выращивания в северных районах Подмосковья.

Гибридная алыча (русская слива)

Новый урожай и несколько слов о нем. Реакцию неискушенного садовода можно предугадать заранее: «Нет ему места в моем саду, потому что плоды его мелкие и кислые». Характеристики гибридных сортов алычи изменят это мнение. Кроме того, большинство из них гораздо слабее или совсем не поражаются многими болезнями и вредителями, свойственными сливе домашней, созревают раньше сливы обыкновенной, тем самым заполняя пробел в потреблении фруктов после вишни и еще недозрелой сливы.

Ранняя розовая

Автор О. С. Жуков.

Деревья очень выносливы к морозам, показав хорошую зимостойкость в холодных полуостровах Тульской области и Рязанской области. Сорт относительно устойчив к плодовой гнили и тле. Он недолговечен и продуктивен. Плоды очень раннего созревания (зрелость наступает в конце июля), средний вес 15 г, круглые, желтовато-красные. Мякоть сочная, кисло-сладкая, с оригинальным ароматом.

Сливовое дерево. © Saunders Allotment

Косточка маленькая, частично отделяется от мякоти и составляет 4% от веса плода. Сорт рекомендован для испытания по всей Московской области и дальнейшего селекционного улучшения выращивания.

Кубанская комета

Выведен на Крымской опытной станции ВНИИР селекционерами Г. Ереминым и С. Забродиной путем скрещивания китайско-американской сливы Скороплодная с алычой Пионерка. Дерево кустарниковое, низкорослое (2,5-3 м высотой). Сорт умеренно зимостойкий в условиях Подмосковья, с отличной способностью к регенерации. Морозостойкость цветочных почек ниже средней, но даже в годы пронизывающих морозов наблюдается хороший урожай. Цветы переносят весенние заморозки. Сорт устойчив к тле и частично самоплоден. Средняя урожайность составляет 8 кг плодов с дерева, максимальная — 18 кг с дерева. В зависимости от урожайности вес плодов колеблется от 24 до 30 г, их форма яйцевидная. Кожа слегка восковая и бордовая. Мякоть желтая, волокнистая и сочная. Вкус кисло-сладкий и «полный». Косточка частично отделяется от мякоти и составляет 4,2% от веса плода. Созревает в конце июля — начале августа. Этот сорт лучше всего выращивать в южных и центральных районах Московской области.

При обрезке кубанской кометы не следует удалять растущие ветви, особенно на стволе и основных ветвях подвоя.

Бытовая слива. © dichohecho

Саженцы русской сливы вышеописанных сортов лучше приспособлены к условиям южных и центральных районов Московской области. При создании фруктового сада предпочтительны саженцы корнесобственных пород, высаженные на возвышенных участках, склонах с южной и юго-западной экспозицией, достаточно ровных и хорошо защищенных от холодных ветров, но проветриваемых. Уровень грунтовых вод на участке должен быть глубже 1,5 м, почва — умеренно влажная, хорошо окультуренная, гумусная, нейтральная по pH.

Я также хотел бы поделиться своим опытом в отношении прививок. Самый простой способ — прививать за кору. В саду выбирают непривой, не старый, без морозов и ожогов, со светлоокрашенной древесиной, и на нем одну-три основные скелетные ветви, отходящие от ствола под наиболее тупым углом, и срезают их секатором или пилой, отступив от ветки 10-15 см, зачищают срез острым садоводческим ножом и делают продольный надрез коры на привое прививочным ножом от края черенка длиной 2,5- 3 см. Тыльной стороной ножа отогните один из краев коры немного назад и вставьте кусок черенка с 2-4 сучками под отогнутый край, косой срез на идентичную длину древесины. Прививайте таким образом 2-5 черенков в зависимости от толщины пня (1,5-5 см). Затем оберните место прививки липкой пленкой и покройте необернутые части черенков садовым лаком. Прививку следует делать в период активного роста побегов, когда кора значительно отстает от древесины (2-я декада мая — 1-я декада июня).

Автор: Владимир Сергеевич Симонов, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник отдела селекции ВСТИСП, (Москва).