Соки в России подскочат в цене? Переходим на шиповник!
Андрей Туманов, президент организации «Садоводы России», дал прогноз по потребительскому рынку соков. Грядут перемены, и они связаны с ростом цен.
По словам Туманова, в настоящее время в стране нет современных технологий для полноценного производства отечественных соков. А поскольку совместные предприятия с иностранными компаниями, работающими по современным технологиям, могут уйти с рынка, стоимость сельскохозяйственной продукции будет расти.
Другими словами, сельскохозяйственное производство станет более дорогим. Кроме того, в России производится не так много сока из местных фруктов. А если производство находится в северных районах, то это тройной минус. Соответственно, чем выше затраты, тем выше себестоимость продукции.
Кроме того, урожай местных фруктов в этом году, скорее всего, будет меньше прошлогоднего.