Юговской комбинат молочных продуктов увеличил объем переработки молока на 39,2 тыс тонн в 2021 году
Благодаря такой динамике роста компания поднялась в рейтинге ТОП-100 крупнейших переработчиков молока в России, подготовленном Центром изучения молочного рынка (Dairy Intelligence Agency, DIA), на четвертое место.
Юговской комбинат молочных продуктов, имеющий несколько молокоперерабатывающих площадок на территории Пермского края, в 2021 году переработал 523 тыс тонн молока, на 8,11% (+39,2 тыс тонн) больше, чем в 2020 году. Компания производит сыры и сырные продукты, сливочное масло, спреды и сухую сыворотку. В 2021 году холдинг открыл филиал на площадке бывшего Пермского пивоваренного завода, которая была выкуплена в 2019 году. Объем инвестиций в запуск нового производственного комплекса составил более 2 млрд рублей. На новой площадке работает линия по изготовлению сухого молока и сухой сыворотки, также планируется запустить производство сыров и сливочного масла.
В первой пятерке рейтинга ЮКМП показал самый большой абсолютный рост объемов переработки молока. Также высокие темпы роста переработки молока продолжает демонстрировать АО Молвест (3 место), +32,6 тыс тонн (+6,14%) в 2021 году. Объем переработки молока холдинга в 2021 году составил 563,7 тыс тонн. КОМОС ГРУПП (5 место) увеличила переработку молока на 1% до 521,3 тыс тонн.
Лидер рейтинга, компания PepsiCo, увеличила объем переработки молока на 0,24% до 1,3 млн тонн молока. Компания Danone (2 место), напротив, снизила объем переработки молока на 7,9% до 1,1 млн тонн.