В Австралии начали продавать экологически чистую говядину

Углеродно-нейтральная говядина поступила в продажу в Австралии под брендом Coles Finest, сообщает The Cattle Site.

Мясо будет поставляться крупной местной розничной компанией Coles. Эта черта проявляется на каждом этапе “от фермы до прилавка”. Это было первое такое мясо в стране и одно из немногих на мировом рынке. Сеть также стала первым супермаркетом в стране, выпустившим такой продукт. В то же время новинка сертифицирована на соответствие экологическим стандартам правительства страны.

Название бренда происходит от названия и характеристик сети (буквально “лучшие из Coles”). Эти продукты были произведены благодаря сотрудничеству ритейлера с крупными производителями говядины в штатах Виктория и Новый Южный Уэльс в рамках проекта с говорящим названием “Вместе к нулю”. За последние два года они добились значительного сокращения выбросов углекислого газа (на 19 процентов меньше, чем в целом по стране). Экологически чистая упаковка для мяса также называется Plantic. Он полностью пригоден для вторичной переработки и на 90 процентов состоит из переработанного и растительного сырья. Это была “инновация со стороны партнера Coles”, говорится в заявлении компании.

Новое мясо появится на прилавках крупных магазинов в штате Виктория в течение следующего года. После этого его могут начать распространять по всей стране, а затем и в странах, которые импортируют австралийское мясо.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Читайте также

Back to top button