В Башкирии кооператоры развивают сельхозпереработку

АГРАРИЙ.CОМ

27 декабря в Аскинском районе презентовали новые молокоперерабатывающий и мясные цеха самого большого в Башкортостане сельскохозяйственного потребительского кооператива «Тульгуз», сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу регионального минсельхоза.

Также в райцентре открылась первая торговая точка от кооператива, где можно купить свежую фермерскую продукцию.

— Очень важный объект экономики появился в Аскинском районе, — сказал заместитель премьер-министра Правительства РБ — министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов на церемонии открытия. – Когда сельхозкооператива не было, владельцы личных подворий были вынуждены сдавать молоко и мясо по крайне низкой цене «перекупам». Теперь они, объединившись, могут сами перерабатывать сырье и реализовывать продукцию за хорошую цену. У сельхозкооператива есть оборудование, есть сертификат «Халяль», значит, имеются хорошие перспективы. Надеюсь, что кооператив будет работать долгие годы и дальше пополняться пайщиками на примере европейских сельхозкооперативов, которые существуют более 100 лет и занимают весомую нишу в производстве продуктов питания.

Основоположником сельхозкооператива «Тульгуз», в котором сегодня насчитывается 306 членов, является семья фермеров Эльзы и Илнура Гилимшиных Они приняли участие в федеральной программе «Начинающий фермер». На полученные 3 млн рублей и собственные вложения закупили 20 голов нетелей черно-пестрой породы, трактор, пресс-подборщик и грабли.

Потом фермеры решили расширить бизнес и привлечь к нему земляков. Пять хозяйств, объединившись, создали сельскохозяйственный потребительский кооператив «Тульгуз», председателем которого стал Илнур Гилимшин.

Чтобы купить оборудование для кооператива его члены приняли участие уже в республиканской программе «Реализация доходогенерирующих проектов». Приобрели платформенные весы, анализатор молока «Клевер», ёмкости различных объемов, танк-охладитель, молоковоз. Так в Аскинском районе появился первый и пока единственный молокоприемный пункт.

По словам председателя кооператива, позднее они с коллегами приняли решение, что для реализации молока жителям района продукцию целесообразнее фасовать на месте. Так зародился еще один проект – мини молокозавод.

Благодаря федеральной программе «Развитие материально-технической базы сельскохозяйственных потребительских кооперативов» проект по запуску молокозавода, убойного цеха и переработки мяса получил на реализацию 16 млн рублей. Сегодня в Аскинском районе уже делают пакетированное молоко местного производства, а на прилавках появилась еще и мясная продукция – фарш, полуфабрикаты.

Отметим, что сегодня в республике зарегистрировано около 400 сельхозкооперативов. Около 230 из них образовались благодаря участию в республиканской программе доходогенерирующих проектов. За два года сумма поддержки из регионального бюджета по этой программе составила 600 млн. рублей.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Читайте также

Back to top button