В Челябинской области выявлен факт оборота продукции с протоколом испытаний лаборатории, имеющей аккредитацию в области парфюмерии
Управлением Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям в августе 2022 года в связи с выявленными серьезными нарушениями, допущенными уполномоченными лицами ООО «Уральский маслозавод» (город Озерск Челябинской области) при оформлении во ФГИС «Меркурий» электронных ветеринарных сопроводительных документов и внесение заведомо ложных данных, предприятию вынесено предостережение.
Ранее во время мониторинга данных федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии было должностными лицами установлено:
— 5 августа уполномоченное лицо предприятия Лисицына В.А оформила эВСД на 7 тонн сливок сухих «Белая королева» 42% и в особых отметках ветеринарного сопроводительного документа указала протокол испытаний, выданный в декабре… 2018 года (!) лабораторным центром ООО «Центр контроля качества Онкологического научного центра», который состоит в едином реестре испытательных лабораторий, но имеет область аккредитации (!) — парфюмерно-косметическая продукция, моющие средства, а потому не может проводить испытания молочных продуктов;
— 4 августа уполномоченным лицом предприятия Котельниковой О.М. оформлен производственный сертификат, в котором наименование сырья неотличимо от наименования выработанной продукции (из сырья 1,7 тонны молока сухого цельного с м.д.ж. 26% выработано 1,7 тонны молока сухого цельного м.д.ж. 26%), что нарушает прослеживаемость продукции.
Указанные факты свидетельствуют о введении в оборот продукции, не соответствующей требованиям, установленным Федеральными законами «О ветеринарии» и «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Техническим регламентом ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденным Решением Комиссии Таможенного союза.
Предприятию было вынесено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. Кроме того, в связи с тем, что регистрация уполномоченных лиц предприятия за внесение в ФГИС заведомо ложных данных может быть аннулирована, маслозавод был обязан в течение трех рабочих дней предоставить информацию об устранении допущенных ошибок.
16 августа Управление Россельхознадзора получило ответ: по словам генерального директора Рахимова Р.Н., на предприятии в кратчайшие сроки было проведено внеплановое обучение производственного персонала в части оформления ветеринарных сопроводительных документов во ФГИС «Меркурий», усилен контроль при производстве и на этапе выпуска продукции.
Управление Россельхознадзора в ближайшее время вновь проконтролирует через ФГИС «Меркурий» оформление документов уполномоченными лицами данного предприятия.
