В Чувашии состоится фестиваль пивоварения

АГРАРИЙ.CОМ

Первое совещание по организации фестиваля пивоварения «Зелёное золото России» провёл вице-премьер, министр сельского хозяйства Чувашии Сергей Артамонов, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу регионального минсельхоза.

Участие приняли глава администрации Чебоксар Денис Спирин, сотрудники Минсельхоза Чувашии, Минэкономразвития Чувашии, КУП ЧР «Агро-Инновации», руководители пивоваренных компаний республики. В повестке – первые шаги к проведению мероприятия: планирование даты и определение кандидатур для включения в состав оргкомитета.

По планам в программе фестиваля предусмотрены дегустация пенных напитков, обряды пивоварения, работа музея пива, деловая программа, экскурсионные туры на предприятия и хмельники, обсуждение с ведущими хмелеводами пивоварами России перспектив развития отрасли, аттракционы, игры и конкурсы, живая музыка.

По итогам обсуждения наметили предварительную дату проведения– с 12 по 19 августа 2023 года. Место останется прежним – площадь Речников в столице Чувашии.

Большинством голосов рабочей группы принято решение выделить фестиваль в самостоятельное полноценное мероприятие, проводимое во время уборки хмеля.

Дальнейшие решения по всем деталям – за оргкомитетом, заседание которого состоится через 10 дней.

Напомним, Фестиваль «Зелёное золото России – 2023» станет вторым по счёту в Чувашии. Первый проводился в 2022 году в День Республики. Свою продукцию представили 14 пивоваренных заводов: 6 из них чувашские, 8 — из других регионов страны. В течение 4-х дней было реализовано около 18 тысяч литров пенного напитка, мероприятие посетили около 15 тысяч человек.

Ранее, рассказывая о предстоящем мероприятии, глава Чувашии Олег Николаев заметил, что пиво считается визитной карточкой региона: «Издревле регион славился своим пивом – традиционным напитком, обязательным угощением на всех праздниках. Недаром даже на гербе республики изображена лоза с шишками хмеля». Кроме этого, вице-премьер, министр сельского хозяйства Чувашии Сергей Артамонов обозначил, что в республике реализуются планы по наращиванию производства хмеля, что позволит активно развивать импортозамещение. Первое соглашение об увеличении площадей под хмелем на 500 га подписано в рамках фестиваля «Зеленое золото России»-2022, а в декабре Минсельхоз Чувашии и Чувашский ГАУ создан центр компетенций «Чувашия – центр производства хмеля». Фото agro.cap.ru

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Читайте также

Back to top button