В Германии подорожает кофе

Любителям кофе из Германии в ближайшее время придётся тратить немного больше денег на любимый напиток, пишет «Русская Германия» со ссылкой на данные Международной организации кофе (ICO).

Организация предоставила апрельский отчёт в связи с тем, что этот месяц первый в году, с которого может начинаться сезон уборки сырья. Более поздних данных пока нет. Согласно нему, индекс цен , учитывающий несколько видов кофе, в этом месяце вырос на 1,4 процента до в среднем 122,3 американских цента за фунт (454 грамма). Это на 12 процентов больше чем в том же месяце прошлого года. На столько же, по данным Федерального статистического ведомства, поднялись и импортные цены на зелёный кофе. О возможном подорожании продукта предупреждают и отдельные крупнейшие отраслевые компании. Например, ведущий местный производитель напитка Tchibo заявил о росте цен на 50 центов — один евро с 14 июня в зависимости от сорта и страны происхождения сырья. Компания является одним из генераторов мировых цен на кофе. До этого она повышала стоимость своей продукции только в начале 2017 года из-за роста закупочных цен, затем цены нормализовались.

Такая тенденция наблюдается после нескольких лет стабильных и даже падающих цен. Основной причиной стали ожидания плохого урожая в крупнейшем в мире производителе кофе, Бразилии. Кстати, именно там уборка кофе начинается с апреля. Эти прогнозы уже несколько месяцев влияют на повышение закупочных цен на зелёный кофе. В частности, зёрна арабики подорожали до четырёхлетнего максимума.

На сегодня кофе – один из наиболее потребляемых в стране напитков, который обогнал по популярности даже пиво. В год его на душу населения приходится 168 литров. Из-за коронавируса в кофейнях и других уличных заведениях его было выпито крайне мало, но потребители обогнали эти объёмы заказами на дом. По данным Немецкой ассоциации кофе, его потребление дома в стране выросло на 11 процентов, а за пределами – на 23 процента.
 

Источник

Поделиться новостью
Перейти к верхней панели