В Казахстане сахарная свекла подорожала в 5 раз

Ситуация с сахаром в Казахстане остается напряженной. Казахстанцы жалуются, что не могут купить его в магазинах и что цена слишком высока, особенно сейчас, когда пора готовиться к зиме. Ербол Карашукеев, глава Министерства сельского хозяйства Республики Казахстан, рассказал о том, почему цена на сахарную свеклу выросла в пять раз, а также о причинах, по которым сахарные заводы страны испытывают дефицит собственного сырья, пишет КазахЗерно.kz.

Закупочная цена сахарной свеклы выросла из-за поставщиков. Казахстан покупает у других стран. Раньше она стоила 3000-3000 тенге за тонну, сейчас – 15000 тенге. Переработка одной тонны сахарной свеклы обходится примерно в 9000 тенге, включая заработную плату и субсидии.

Ранее министр посетил с рабочим визитом Алматинскую и Жамбылскую области. Он встретился с фермерами, выращивающими сахарную свеклу. После консультации закупочная цена сырья и субсидий была увеличена до 15 000 тенге. Теперь фермеры будут получать до 30 000 тг за тонну своего урожая. Прирост большой. Она нужна им для того, чтобы продолжать выращивать урожай и вести прибыльный бизнес.

Между тем, в ближайшее время страна не сможет полностью обеспечить отечественные заводы сырьем – сахарной свеклой. Отрасль сталкивается с двумя основными проблемами: во-первых, не хватает воды для полива урожая, а во-вторых, не хватает средств. Без хорошего орошения сахарную свеклу выращивать невозможно. Например, два года назад в Алматинской области из-за нехватки поливной воды было уничтожено 1 000 га посевов. Опасаясь таких последствий, фермеры начали массово сокращать свои посевы.

В Казахстане теперь есть отдельная дорожная карта по сахарной свекле. В будущем они хотят начать выращивать это зерно в Павлодарской области, засеяв им 20 000 га. Если они начнут выращивать его, им понадобится сахарный завод для переработки его в конечный продукт, поскольку перевозить его на юг для переработки нерентабельно.