В Мордовии сыркомбинат вложит 1 млрд рублей в модернизацию
Сыродельный комбинат «Ичалковский» инвестирует более 1 млрд рублей на обновление оборудования, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс- службу главы региона.
13 марта состоялась рабочая встреча главы Республики Мордовия Артёма Здунова с генеральным директором сыродельного комбината «Ичалковский» Николаем Киреевым. Обсуждалась модернизация производственных мощностей предприятия.
Комбинат производит 30 тонн сыра в сутки и 75 наименований продукции из натурального коровьего молока. В минувшем году зафиксирован рост производства почти на 11% к уровню 2021 года. Сейчас на предприятии одна из самых высоких заработных плат в сфере сельхозпереработки – более 55 тысяч рублей.
На текущий год запланирована модернизация холодильного оборудования с температурным режимом –50°C для хранения сырных заквасочных культур, закупка системы упаковки плавленых сыров в гофрокороба, а также системы микрофильтрации рассола и очистки воды. Инвестиции составят более 1 млрд рублей. Фото e-mordovia.store.e-mordovia.ru
