В Nestle ожидают снижения спроса на шоколад – Agrotrend.ru

Потребители заметят подорожание в течение года

СУТЬ

  • Потребители, вероятно, сократят потребление шоколада, поскольку исторический рост цен на какао в этом году постепенно дойдет до производителей и заставит их поднять цены. Об этом пишет Bloomberg со ссылкой на слова управляющего директора Nestle Confectionery UK & Ireland Марка Дэвиса.
  • Дэвис отметил, что пока спрос кажется устойчивым, но будет снижаться по мере роста цен.
  • Крупным производителям удаётся сдерживать рост себестоимости производства за счёт запасов сырья, которое было приобретено по старым ценам. Но ситуация может измениться в ближайшие 6-12 месяцев.

КОНТЕКСТ

  • По данным ресурса «Чек индекс», с начала 2024 года в России на 15% поднялись розничные цены на шоколад. Падения спроса это пока не вызвало.
  • В мае кондитеры предупредили ритейлеров о росте цен на шоколадную продукцию на 10-20%.
  • Некоторые производители промышленного шоколада подняли цены на 4-56% с 1 мая.
  • В конце марта сообщалось, что с начала года цена на какао-бобы выросла в 2,4 раза. 
  • За год сырьё подорожало втрое и снижения цен не предвидится. Стоимость какао последний месяц колеблется в районе $9-10 тыс. за тонну. 
  • Эксперты сходятся во мнении, что основная причина удорожания — плохой урожай в Западной Африке. Из-за этого на мировом рынке третий год подряд наблюдается дефицит.
  • Прогнозы также выглядят пессимистично — второй по величине производитель какао в мире Гана намерена отложить поставки до 350 000 тонн бобов до следующего сезона из-за неурожая.

ВЫВОД

  • Вероятно, ситуация на рынке шоколада не улучшится в ближайшее время. 
  • Цены на какао-бобы по-прежнему намного выше, чем привыкли производители, а прогнозы на урожай не сулят ничего хорошего.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Читайте также

Back to top button