Сейчас читают
В России продажи органических продуктов питания растут быстрее обычных

В России продажи органических продуктов питания растут быстрее обычных

С мая 2020 года по апрель 2021-го они выросли на 13% по сравнению с показателем годом ранее; продажи обычных продуктов питания прибавили только 6%

Фото: terve.su

Продажи органических продуктов питания в России за 12 месяцев (с мая 2020 года по апрель 2021-го) по сравнению с показателем за аналогичный период годом ранее выросли на 13% в денежном выражении, тогда как продажи обычных продуктов питания прибавили только 6%. Такие данные приводит исследовательская компания NielsenIQ, пишут «Ведомости».

По данным Национального органического союза, продажи органических продуктов по итогам 2020 года составили 192–194 млн евро — это на 15–18% больше, чем годом ранее. Темпы роста при этом увеличились: например, в 2019 году этот показатель составлял только 10–12%.

По мнению исполнительного директора Национального органического союза Олега Мироненко, активизация продаж в этом сегменте связана в том числе с пандемией COVID-19: люди стали чаще готовить дома, а потому они больше обращали внимание на свойства продуктов и в целом больше заботились о здоровье. Представитель «Роскачества» (выдает сертификаты органического производства) тоже объясняет рост этого рынка пандемией: продукция, связанная со здоровым образом жизни, стала популярнее.

По данным NielsenIQ, доля основных категорий сертифицированной органической продукции в товарообороте крупнейших розничных сетей России пока невысокая: за последние 12 месяцев она составляла лишь 0,1%. Но через 5–7 лет этот показатель может достичь 2%, считает исполнительный директор Союза органического земледелия Сергей Коршунов. Пока около 80% российского рынка «органики» занимает импорт, но по мере развития этого направления продукция российских производителей будет постепенно его замещать, считает Коршунов.

Подготовлено ФГБУ «Центр Агроаналитики» по материалам finmarket.ru

Источник

оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.