В России вырос объем производства молочной продукции
Минсельхоз сообщил о существенном росте производства молочной продукции по итогам первого квартала 2025 года.
06.05.20250 268
С января по март текущего года отечественные производители увеличили выпуск молока до 1,5 млн тонн, что на 3,7% больше, чем за аналогичный период 2024-го.
В этот же время было произведено 83,3 тыс. тонн сливочного масла, что на 4,3% больше, чем в прошлом году. Также было изготовлено 121,8 тыс. тонн творога (+2,5%), 124,9 тыс. тонн мороженого (+2,1%) и 202,1 тыс. тонн йогурта (+2,5%). Объем производства сухих молока и сливок составил 49,2 тыс. тонн, увеличившись на 19,5%.
По словам гендиректора Национального союза производителей молока (Союзмолоко) Артема Белова, причиной увеличения объемов выпуска молочной продукции стало, в том числе, повышение спроса, произошедшее на фоне роста реальных располагаемых доходов россиян.
В Минсельхозе отметили, что молочная отрасль остается одной из наиболее поддерживаемых в российском АПК. В 2024 году на развитие этого направления из федерального бюджета было выделено более 80 млрд руб. Переработчики могут взять льготные «короткие» и инвестиционные кредиты, возместить часть затрат на переработку и т.д.
TagsМинсельхоз Молочная продукция Рост производства
