Учёные научили картофель светиться при стрессе

Команда израильских учёных создала картофель, который сам предупреждает фермеров о своём плохом состоянии с помощью свечения, сообщает New Atlas.

Открытие сделали доктора Шило Розенвассер и Матанел Хипш из Еврейского университета. Они долгое время задумались над тем, как заранее уберечь сельхозкультуры от стресса из-за болезней, вредителей, засухи и других факторов.  Для эксперимента они выбрали ирландский картофель (научное название — Solanum tuberosum). Сам по себе картофель — наиболее популярная и удобная для подобных экспериментов культура, а его сорт ещё и один из наиболее известных и употребляемых в мире. 

Биологи решили проблему благодаря передовым достижениям генетики и электротехники. Они ввели новый ген в органеллы картофеля, отвечающие за фотосинтез. Этот ген формирует  белок, создающий флуоресцентное свечение. За его мощность отвечают создаваемые кислородсодержащие молекулы. Чем сильнее стресс, тем больше их производит культура. Однако невооружённым глазом это свечение увидеть невозможно. Для этого учёные использовали специальную высокочувствительную флуоресцентную камеру.

В дальнейшем учёные хотят исследовать свою технологию на других культурах. Их открытие позволит фермерам заранее прогнозировать проблемы с урожаем, а значит, максимально избегать финансовых потерь. 

Источник

Поделиться новостью
Перейти к верхней панели