Ученые Ставропольского ГАУ создали кормовые добавки для коррекции метаболизма домашней птицы
Добавки разработаны с использованием биометаллов и комплекса аминокислот. Все компоненты являются токсикологически безопасными для применения в производстве.
Интенсивные технологические циклы на птицеводческих предприятиях значительно увеличивают стрессовую нагрузку на организм животных, что приводит к снижению их продуктивности и иммунной защиты.
Для снижения негативного влияния на здоровье птиц наиболее эффективными являются фармакологические препараты. Научная группа Института ветеринарии и биотехнологии под руководством Ольги Севостьяновой разработала специализированную линейку кормовых добавок, содержащих биометаллы, такие как хром, селен, цинк, а также комплекс аминокислот.
Использование добавок в промышленном производстве поможет регулировать метаболизм высокопродуктивной птицы мясного и яичного направлений, реализовать её генетический потенциал и достичь максимальной продуктивности не через агрессивные технологии, а с помощью нутриентов.
Проект «Технология контролируемого метаболизма: коррекция теплового стресса с помощью разработки и внедрения новых кормовых добавок на основе биометаллов» был осуществлен при поддержке гранта Российского научного фонда. Он реализуется в рамках приоритетного направления для региона, связанного с разработкой научно-методических основ производства и переработки продукции растениеводства и животноводства, а также совершенствованием технологий получения высококачественного сельскохозяйственного сырья в Ставропольском крае.