Зерно свободы. Каким будет урожай-2022?
“Самые великолепные крестьянские матки сгустятся на полях и пронесутся по всей России”.
Игорь Абакумов, доктор экономических наук и основатель проекта “Час села”, так эмоционально отозвался в интервью aif.ru о новой информационной системе прослеживаемости зерна. С 1 июля участие является добровольным, а с 1 сентября – обязательным. Каждый, кто имеет дело с зерном, должен зарегистрироваться в программе, получить электронную подпись и каждый день заполнять данные – сколько собрано, какого сорта, куда перевезено и т.д. Без регистрации невозможно продать пшеницу или ячмень. Российский союз зернопроизводителей предложил временно отложить введение ИГИС “Зерно” и исключить мелких производителей, но инициатива провалилась.
Зачем фермеру нужен интернет?
Татьяна Богданова, aif.ru: Игорь Борисович, в начале года АиФ писал, как весело было лесорубам, когда с 1 января пришлось вводить данные с каждого лесосечного фонда в ЛесЕГАИС – на лесосеках не было интернета, программа замерла. Возможно, подобная участь ожидает фермеров и сейчас?
Игорь Абакумов: На месторождениях тоже нет интернета, но это не единственная проблема. Фермерам говорят, что инновации им ничего не стоят. Это ложь. Чтобы узнать, сколько тонн было собрано, нужно взвесить зерно, а весов на фермах нет и никогда не было. Это означает, что вам придется купить их (они стоят около 2 миллионов рублей) или отправиться на ферму. Это может быть 10 или 50 км в одну сторону. Это стоит времени, топлива, опять же грузовики ездят туда-сюда, а комбайн простаивает – у мелких фермеров нет лишней техники. Когда наступает время сбора урожая, у фермера нет времени на еду, не говоря уже о выполнении повседневных обязанностей. Поэтому урожай зерновых в этом году будет жарким.
– Для чего все это?
– Он предназначен для чиновников, которым нужны ежедневные отчеты. В США уже почти 200 лет, а в Европе – 77 лет существует специальный отдел Министерства сельского хозяйства, сотрудники которого занимаются статистикой. Они приходят к фермеру, который говорит, что собрал, скажем, 4 грузовика по 5 тонн каждый. Чиновник записывает 20 тонн на планшет и отправляет данные в министерство. Мы решили собрать эти данные за счет фермеров.
– Разве умные фермеры не могут обойти эту систему?
– Да, они могут… Но они могут быть оштрафованы и наказаны за фальсификацию данных. Это серьезный вопрос. Было обещано, что с 1 июля штрафов не будет, а с 1 сентября система заработает в полную силу.
У нас уже есть почти 60 организаций, уполномоченных штрафовать фермеров. Бывает, что к одному фермеру одновременно приходят 2-3 человека в форме. Возьмем, к примеру, ситуацию с навозом. В течение 10 лет он классифицировался как особо опасные отходы, такие же, как ядерные и химические отходы. Когда корова гадит, фермер обязан купить лицензию на работу с навозом, построить место для его переработки за несколько миллионов и заказывать его у уполномоченной компании….. Поэтому никто ничего не строит, просто дают взятки, платят и живут спокойными годами. Весной этого года Государственная Дума приняла в первом чтении законопроект об исключении навоза из списка особо опасных отходов. Но что вы думаете по этому поводу? Они организовали круглые столы, десятки НПО и начали кричать, что законопроект не должен быть принят. Такова лоббистская сила любителей навоза.
А как насчет цен на урожай?
– Прогнозирование – дело неблагодарное, но как насчет урожая и цен? Людям постоянно угрожают новостями типа “ожидается дефицит…”, “цены вырастут на…”.
– Я помню, как лет пять назад был испуг, что будет дефицит соли. Они начали выяснять, что только в разрабатываемых месторождениях запасов хватит на 300 лет вперед. Они распространили слух о ликвидации резервов. Это часто происходит с пищевыми продуктами. Яйца, курица, свинина – у нас всего в избытке. Нам нужно 70 миллионов тонн зерна для булок, муки и корма для скота, а урожай составит около 130 миллионов, поэтому можно смело продавать излишки.
В этом году урожай не будет дорогим – фермеры запаслись семенами, топливом, удобрениями, техника работает. С другой стороны, следующий урожай будет стоить дороже. Белорусский трактор всегда считался экономичным вариантом, стоил 900 000, а сейчас он стоит 2 миллиона. Запчастей к импортным машинам нет, поэтому большой спрос на отечественное и белорусское оборудование – приходится стоять в очереди и ждать по несколько месяцев, как в добрые советские времена. Однако я знаю некоторых находчивых фермеров, которые брали запчасти от своих иностранных комбайнов и отдавали их специалистам с оружейных заводов для изготовления таких же. Это не очень хорошо с точки зрения авторского права, но жадность здесь ни к чему. Машины должны работать на полях, это вопрос продовольственной безопасности.
Ветчина как оружие
– Не так давно мы импортировали продукты, вспомните “ножки Буша”. Теперь, после санкций, мы обнаружили, что почти все сектора не в состоянии заместить импорт, и только сельскохозяйственный сектор готов накормить страну. Возможно, остальным стоит изучить его феномен.
– У этого явления есть имя – Алексей Гордеев. В 2000-х годах он был министром сельского хозяйства и заместителем премьер-министра по вопросам агропромышленного комплекса. Именно он поставил перед собой задачу быстро увеличить производство продуктов питания. Было основано Российское аграрное движение, объединившее интеллектуальную элиту. В 2005 году впервые прозвучала смелая идея о том, что сельское население должно получать государственные кредиты под низкий процент (до этого сельская местность считалась “черной дырой”). Люди брали небольшие кредиты, чтобы купить доски для курятника и 20 коз. Стало возможным арендовать трактор и платить за него при сборе урожая. Затем в сельскую местность пришел капитал крупных городов, и из сельского хозяйства вырос агробизнес. Кстати, когда Гордеев на заседании правительства впервые сказал “продовольственная безопасность”, остальные члены кабинета засмеялись – какая же это безопасность? И теперь это единственное, о чем говорят.
“Ножки Буша”, кстати, сыграли не последнюю роль в осознании необходимости обеспечения продовольственной безопасности. Американцы начали бесплатно ввозить их нам в 1991 году в качестве гуманитарной помощи, а позже, когда русские пристрастились к жирным окорокам, они начали их продавать. Отечественное птицеводство не выдержало конкуренции – фабрики были разобраны до кирпича, тысячи людей остались без работы. Я лично видел, как американские ветчины грузили в атомную подводную лодку, которая находилась в режиме ожидания. И польский картофель… Это было неловко.
В 1995 году Клинтон был приглашен на празднование 50-летия Дня Победы, но отказался ехать из-за войны в Чечне. Затем в окороках была обнаружена блохастая вошь. В то время куриный король Арканзаса (ответственный за 40% российского импорта) пришел к Клинтону (который был избран от этого штата) и промыл ему мозги: мы дали тебе денег на выборы, а ты хочешь дать нам жить в мире? В результате 9 мая Клинтон посетила парад в Москве и обняла Наина Ельцина. История с ветчиной показала, что, во-первых, еда может быть стратегическим оружием. Во-вторых, если страна зависит от какого-либо продукта, она не свободна. Мы всегда должны помнить об этом.
Будет ли еда на столе
“В 2022 году увеличивается посевная площадь овощей, предназначенных для “борщевого набора”: картофеля на 7%, капусты, лука и свеклы на 8%. Это позволит повысить урожайность овощей. Ожидается, что урожай картофеля составит 7,2 млн тонн (на 8% больше, чем в 2021 году), других грунтовых овощей – 5,7 млн тонн (на 10% больше). (Прогноз Министерства сельского хозяйства не учитывает частные фермерские хозяйства).
“В этом сельскохозяйственном сезоне урожай зерна будет близок к рекордному – 130 млн тонн (абсолютный рекорд был в 2017 году – 135,5 млн тонн – ред.)”. – Вице-премьер-министр Виктория Абрамченко сказала.
“По всем основным параметрам Доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации мы полностью самодостаточны. Мы запретили экспорт сахара из страны, а затем увеличили посевные площади – в этом году мы посадили на 70 000 га больше сахарной свеклы. Так что россияне могут быть уверены – там будет русская еда”. – Вице-премьер-министр Виктория Абрамченко сказала.
Источник