В Петербурге стартовал первый городской гастрофестиваль национальных кухонь
Первый городской Фестиваль особенностей национальных кухонь открылся в субботу в Санкт-Петербурге на Московской площади, сообщили в пресс-службе администрации губернатора. Мероприятие посвящено 350-летию со дня рождения Петра Первого.
“Фестиваль проходит впервые и продлится до 8 сентября. На одной площадке разместились фуд-траки и павильоны ресторанов города и кафе, представляющих различные национальные кухни — русскую, чешскую, турецкую и другие”, — рассказали в пресс-службе.
В фестивале участвуют 20 предприятий общественного питания и 10 организаций торговли пищевой продукцией. В его программу также вошли мастер-классы от опытных поваров по приготовлению национальных блюд, а также выступления музыкальных и танцевальных коллективов. Для юных посетителей работает интерактивная зона с аниматорами, на которой размещены аттракционы, батуты, карусель и другие развлечения.
“Петербург славится своей гастрономической культурой. В городе работают более 9 тысяч заведений общественного питания — от сетевых до авторских кафе и бистро. Гастрофестивали — современный формат, который позволяет поддержать петербургских предпринимателей. Для жителей города это отличная возможность попробовать блюда различных стран мира, представленные на одной площадке”, — привели в пресс-службе слова губернатора Александра Беглова.