На птицеводческом комплексе в Миллеровском районе Ростовской области выведено более 15 тысяч утят из собственного родительского стада

Специалисты агрофермы «Дамате» планируют собрать первые инкубационные яйца из материнского стада уток в середине ноября 2022 года.

«Автономное производство инкубационных яиц позволяет компании не зависеть от импортных поставок и снизить биологические риски. В соответствии с технологией, собственное родительское стадо, фиксирующее молодняк, позволит обновлять родительское стадо каждые три месяца, заявило руководство компании.

Первая партия вылупившихся утят отправится в родительское стадо через 140 дней, где они будут производить инкубационные яйца в течение 52 недель. Из нового родительского поголовья компания получит инкубационные яйца, а из них — окончательных гибридных утят для дальнейшего разведения на мясо.

Компания утверждает, что использует породу Белый Пекинский от английского поставщика Cherry Valley. Эта порода была выбрана за ее высокие производственные качества, а мясные продукты из этой породы уток отличаются хорошим качеством и привлекательным вкусом. Благодаря своим универсальным качествам, эта утка быстро завоевала популярность и стала востребованной на рынке. Специалисты компании проводят серьезную селекционную работу с животными, отбирая только самых успешных птиц для дальнейшей работы с породой.

«Это еще один шаг в постепенном восстановлении и расширении птицеводства, которое осуществляет группа компаний «Дамате»». — подчеркнул Виктор Гончаров, первый заместитель губернатора Ростовской области. — Очевидно, что собственное материнское стадо компании является мощным и отличной основой для ее развития. Со своей стороны, правительство области также поддержало компанию, выделив в прошлом году из областного бюджета 192 миллиона рублей на субсидирование приобретения инкубационного яйца и племенного молодняка индеек и уток. И уже видны результаты — производство мяса птицы в донском регионе с начала года увеличилось в 5,5 раз.

Напомним, что группа компаний «Дамате» реализует проект по перезапуску с 2020 года предприятий по производству мяса индейки и утки, расположенных в Ростовской области. Важным элементом проекта стала организация родительского утиного стада в Миллеровском районе. Работа по созданию родительского и коммерческого стада проходила поэтапно. В ноябре 2020 года «Дамате» начала пополнять родительское поголовье — первая партия из 17 800 голов ремонтного молодняка прибыла из Германии. Финальный сайт родительского фонда был запущен в феврале 2022 года.

Мариам Валерьевна Ананян, сотрудник Министерства региональной политики и массовых коммуникаций Ростовской области.