Российские виноделы стали отказываться от стеклянных бутылок
Российские производители вина начали переходить на использование алюминиевых банок вместо стеклянной тары из-за роста цен, сообщает “Коммерсантъ” со ссылкой на участников рынка.
Причина – рост цен на электроэнергию и топливо для стеклодувных печей (где производится обычная тара) из-за западных санкций. Например, доля затрат на электроэнергию в общих производственных расходах увеличилась с 20 до 65%. Дарья Сологуб, директор по импорту виноторговой компании Fortwine, подтвердила, что многие российские производители ищут альтернативу старой упаковке, такой как банки и пакеты. Она также отметила, что в других крупных странах-производителях бутылок стоимость этого материала возросла. Некоторые заводы в Европе даже были вынуждены закрыться по этой причине. Она добавила, что в таких емкостях производятся в основном игристые вина.
Теперь российское вино может стать похожим на европейское, где его поставляют в канистрах. Однако у потребителей не будет причин для радости по этому поводу. По мнению экспертов, такое вино пока не пользуется спросом в нашей стране по нескольким причинам. Во-первых, цены высокие – почти до 300 рублей за банку объемом 250 мл. Кроме того, многие потребители воспринимают вино в такой упаковке как низкокачественный напиток. Кроме того, у российских производителей пока нет маркетинговых программ для продвижения своей продукции. Владимир Цапелик, президент Независимого винного клуба, считает, что в лучшем случае россияне будут покупать такое вино только для редких поездок на природу или одиноких вечеров дома. Он также отметил, что вино в этой стране традиционно выдерживается и подается только в бутылках, и нет смысла делать это в банках. Однако следует отметить, что такой контейнер не только дешевле, но и экологичнее и легче.
Первой компанией, которая начала разливать и подавать этот напиток в банках, была кубанская “Союз-Вино”. Компания производит в основном игристые вина брют и розе. Несколько других производителей также получили лицензии на такое производство.
