В Новосибирской области растет производство молока
Животноводы региона продолжают поставлять на региональный рынок излишки молока и увеличивают производство молока, также при поддержке государства. Среднесуточный надой на одну корову увеличился на 1,6 кг по сравнению с прошлым годом, производство молока с начала года выросло на 283 кг, валовое производство молока в Новосибирской области увеличилось на 20,7 тыс. тонн и превысило отметку в 360 тыс. тонн.
Суточный удой на одну корову теперь составляет 18,6 кг. В прошлом году в это время животноводы производили в среднем 17 килограммов на корову, что на 1,6 килограмма больше. С начала года от одной коровы в Новосибирской области уже получено 3 010 кг молока (по сравнению с 2 727 кг в 2021 году).
Наибольший рост надоев отмечен в Маслянинском районе: суточный надой от одной коровы здесь составляет 33 кг, что более чем на 6 кг больше по сравнению с прошлогодними данными. На протяжении многих лет этот район, наряду с Ордынатским и Каргатским районами, входит в число лидеров в регионе по продуктивности молочного стада. В 2022 году значительно увеличились надои молока в Новосибирском, Баганском, Колыванском, Доволенском и Черепановском районах.
Вышеупомянутые районы также лидируют по валовому производству молока, как благодаря высокой продуктивности животных, так и благодаря самому большому стаду молочных коров. С начала года Маслянинский район, имеющий самое большое дойное стадо в НСО, произвел 73,7 тыс. тонн молока, Черепановский и Ордынский районы – более 30 тыс. тонн каждый, Каргатский – 26 тыс. тонн, Татарский – 20 тыс. тонн.
По состоянию на 23 июня валовое производство молока в целом по области составило 361,5 тыс. тонн (в прошлом году 340,8 тыс. тонн).
Молочное животноводство является крупнейшим сектором животноводства в регионе. Новосибирская область – один из лидеров по производству и реализации молока в России, первый в СФО и за Уралом. За последние несколько лет продуктивность молочных стад в Новосибирской области увеличивалась с каждым годом. Например, в конце 2019 года впервые был преодолен пятитысячный рубеж: надой составил 5020 килограммов на корову, в 2020 году – 5357 килограммов, а в 2021 году – уже 5750 килограммов на корову.
Я надеюсь, что в 2022 году цель в шесть тысяч будет превышена”. У нас амбициозные планы, но, как показывает динамика роста производительности труда, эта задача вполне выполнима”. – Вице-премьер, министр сельского хозяйства Евгений Лещенко сказал.
Факторы повышения надоев хорошо известны, и, по словам министра, регион старается использовать все имеющиеся возможности: оптимизация рационов кормления, улучшение генетики, внедрение эффективных технологий – так, более 56 000 коров находятся на свободном выпасе круглый год, эта технология дает преимущество в надоях.
Животноводы также получают помощь от государства, а Новосибирская область принимает масштабные меры по поддержке отрасли. По программе “Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия Новосибирской области” животноводам из областного бюджета возмещается часть затрат на приобретение молодняка КРС, содержание товарного маточного стада, приобретение племенного скота, семян и азота, приобретение минеральных удобрений и средств защиты растений для улучшения кормовой базы, проведение диагностических исследований на лейкоз крупного рогатого скота, отгрузку приобретенных грубых кормов, жирового скота и других ресурсов. Более того, многие из этих мер поддержки были введены в региональное законодательство в последние два-три года.
